Les journées plus chaudes apportent des plats simples, légers et rapidement préparés à notre menu quotidien. Et pourquoi le dernier mixeur plongeant Bosch MaxoMixx ne serait-il pas utile pour préparer ce plat, car il est un véritable succès pour des résultats culinaires professionnels en cuisine.
Bosch mixeur plongeant MaxoMixx Ce n’est pas seulement un mixeur plongeant, mais un véritable maître chef qui contrôle tous les processus dans notre cuisine. Puissant et logements de qualité et le pied mélangeur en acier inoxydable est également fourni avec une large gamme d'accessoires, ce qui impressionne et améliore encore sa polyvalence et sa multifonctionnalité. L'accessoire à purée ProPuree, le fouet, le hachoir universel, le bol de mélange avec échelle de mesure et le couvercle vous impressionneront. Avec 750 W moteur puissant, 12 niveaux vitesses, bouton turbo et un couteau spécial avec jusqu'à quatre lames QuattroBlade c'est Bosch mixeur plongeant MaxoMixx si fort qu'il peut relever tous les défis.
Rien ne s'oppose donc à la préparation professionnelle de soupes et d'autres plats, car vous pouvez mélangeur innovant Nous l'utilisons directement dans les casseroles chaudes, et le pied mélangeur passe également au lave-vaisselle, ce qui facilite certainement le nettoyage après utilisation. Superficie SoftTouchLa surface antidérapante et la conception ergonomique garantissent confort et sécurité, tandis que les grands boutons à accès rapide permettent une utilisation efficace.
Astuce culinaire printanière : Soupe de patates douces au gingembre
Laissez-vous chouchouter par la fascinante combinaison du gingembre et de la patate douce, qui revigore agréablement et procure une force durable. Un mélange de saveurs, qui est préparé à l'aide d'un mixeur plongeant Bosch MaxoMixx, peut être un peu inhabituel pour beaucoup, mais c'est exactement ce qui le rend encore plus spécial. Patates douces et le gingembre sont extrêmement sains, car ils contiennent de nombreux antioxydants et renforcent notre système immunitaire. Le premier est un véritable trésor de vitamines A, B, C et D et contient une forte dose de bêta-carotène, qui protège efficacement contre les effets des radicaux libres nocifs. Elle se caractérise également par une faible index glycémique, ce qui signifie que les diabétiques peuvent également le consommer sans souci, car il n'augmente pas le taux de sucre dans le sang.
Bien qu'il ait un peu goût sucré, le sucre contenu dans les patates douces est libéré lentement dans la circulation sanguine, fournissant une source d'énergie équilibrée sans risque de conséquences négatives. En combinaison avec le gingembre, considéré comme un médicament polyvalent car il guérit de nombreux maux grâce à son effet antiseptique et sa teneur élevée en vitamine C, il vous enchantera tant par son goût que par ses effets bénéfiques sur notre santé.
Ingrédients pour une soupe exceptionnelle de patates douces et gingembre :
– 1 grosse patate douce
– une cuillère à soupe de beurre de coco
– 1 oignon rouge
– une cuillère à soupe de gingembre frais râpé
– 750 ml de bouillon de poulet ou d’eau
– une tasse de yaourt grec
– le jus d’un citron vert
Préparation:
Hachez finement l’oignon, épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Dissoudre le cube de bouillon dans un bol d'eau chaude jusqu'à ce qu'il forme une 750 ml de base de soupe. Faites fondre une cuillère à soupe de beurre de coco dans un grand bol et ajoutez l’oignon, faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit tendre. Ajoutez le gingembre et remuez jusqu’à ce que le mélange sente bon. Nous ajoutons cubes de pommes de terre et remuez jusqu'à ce que les pommes de terre deviennent légèrement brillantes. Versez le bouillon dessus et laissez cuire environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement tendres. Prenez un mixeur plongeant et mixez bien la soupe. Lorsqu’un délicieux mélange crémeux apparaît devant nous, la soupe est terminée. Nous ajoutons yaourt et bien mélanger en ajoutant le jus de citron vert à la toute fin. Servir la soupe garnie de une cuillerée de yaourt et des feuilles de coriandre, mais vous pouvez également ajouter du croustillant cubes de pain grillé.
Plus d'information:
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