fbpx

Gostilna Vernik

NA POHORSKI PISKER Ljubitelji pristne slovenske kuhinje se v Bezeni, lučaj pred Rušami, ki so dva lučaja za Mariborom, počutijo kot v sedmih nebesih. Za to se imajo zahvaliti gostilni Vernik, kjer ponujajo tradicionalne hišne dobrote. Koga ne bi "zasrbele" brbončice ob omembi domačega nadevanega zajca, ...

Informations de base
Adresse
Gostilna Vernik
Bezena 3
C'est ruinant
Connexion
Calendrier
od torka do nedelje od 10. do 22. ure, ob ponedeljkih zaprto
Contact
(02) 668 86 26

NA POHORSKI PISKER

Ljubitelji pristne slovenske kuhinje se v Bezeni, lučaj pred Rušami, ki so dva lučaja za Mariborom, počutijo kot v sedmih nebesih. Za to se imajo zahvaliti gostilni Vernik, kjer ponujajo tradicionalne hišne dobrote. Koga ne bi “zasrbele” brbončice ob omembi domačega nadevanega zajca, “mrenke” (vrsta pečenice zavite v mreno) in jelenovega zrezka v lovski omaki? Več kot dobro je poskrbljeno tudi za vegetarijance, ki jih pri Verniku razvajajo z ajdovimi ocvrtki, repo, zeljem, sirovimi štruklji, pečeno sezonsko zelenjavo, gobami na žaru … Ker je pred nami sezona jedi na žlico, niso pozabili niti na te dobrote. Jota, ričet, vampi po tržaško, golaž in boranja so železni repertoar ponudbe. Prostor češnje na smetani pa zaseda hišna specialiteta Pohorski pisker. Vedno sveža enolončnica je osnovana na raznih žitaricah (pira, ajda, ječmen …), katerim so dodane pohorske gobe (jurčki …), divjačina, govedina ter posebna mešanica začimb. Katere so te začimbe, ostaja skrbno varovana družinska skrivnost, saj vemo, da so majhne skrivnosti, skrivnosti velikih mojstrov. Za dodatne informacije, rezervacije in naročila (priporočamo za večje družbe) pa le zavrtite telefonsko številko ali jih osebno obiščite v prijetnem domačem ambientu.

Précédent
La Cantine

Avec vous depuis 2004

De l'année 2004 nous recherchons les tendances urbaines et informons quotidiennement notre communauté d'adeptes des dernières nouveautés en matière de style de vie, de voyage, de style et de produits qui inspirent avec passion. À partir de 2023, nous proposons du contenu dans les principales langues mondiales.