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Ingrédients : 60 g de feuilles d'épinards frais, 1 petit avocat, 1 citron vert, 1 citron, 1 orange, poivre de Cayenne
Préparation: Nettoyez, lavez et séchez les feuilles d'épinards. Pelez l'avocat, retirez le noyau et coupez-le en tranches. Bien presser la moitié du citron, de la lime et de l'orange. Ajouter les feuilles d'épinards frais, l'avocat, le jus d'agrumes dans un batteur électrique et mélanger le tout jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez également ajouter une pincée de poivre de Cayenne pour un meilleur métabolisme. Versez le "mélange" préparé dans un verre, décorez et buvez immédiatement.
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