POUR VOTRE ESTOMAC ET VOTRE REPOS Dans le vieux village de Kobarid, au bout de la route parmi les arbres, nous trouvons une maison très spéciale - la Maison avec un H majuscule - la Maison Franko. C'est la bonne adresse aussi bien pour les gourmets que pour ceux qui souhaitent s'éloigner du quotidien urbain. Vous serez gâtés avec des plats faits maison et des produits locaux. Nourriture ...
Staro Selo1
Kobaride
POUR VOTRE ESTOMAC ET VOTRE REPOS Dans le vieux village de Kobarid, au bout de la route parmi les arbres, nous trouvons une maison très spéciale - la Maison avec un H majuscule - la Maison Franko. C'est la bonne adresse aussi bien pour les gourmets que pour ceux qui souhaitent s'évader du quotidien urbain. Vous serez gâtés avec des plats faits maison et des produits locaux. Les plats sont proposés sous forme de menu dégustation, qui comprend de nombreuses gourmandises, notamment celles aux herbes et légumes du jardin potager. Mais pour ne pas trop en dire, suggérons de goûter la terrine de truite et poireaux en croûte de réglisse avec mousse de pamplemousse et raifort, un paquet de fromage blanc de montagne et chou chinois avec pancetta au jus de tomate, café nouilles aux restes de bar de l'Adriatique dans une mousse de café et citrons,... Dix chambres décorées dans un style art déco et une terrasse couverte avec hamacs sont disponibles pour le repos et le bien-être des hôtes dans la Maison Franko. Ils disposent d'une grande cave à vin, où vous pourrez déguster une bonne goutte, et le propriétaire Valter Kramar vous enrichira de son expérience de sommelier. Lorsque vous êtes dans la vallée, vous pouvez combiner l'agréable avec l'utile et faire une promenade à la beauté émeraude, vous essayer au kayak, à l'équitation ou faire une balade à vélo et explorer les beautés et les secrets de la nature voisine.
