fbpx

Hiša posebne sorte

Poleg prelepe kraške okolice, prenočišč in aktivnega preživljanja prostega časa, nam v Hiši posebne sorte ponujajo tudi zanimiva kulinarična razvajanja. Vodilo pri pripravi gurmanskih poslastic so okusi preteklosti – danes. Kulinarični okusi se zanimivo prepletajo in združujejo vipavske, kraške ...

Informations de base
Adresse
Hiša posebne sorte
Kodreti 15
Štanjel
Calendrier
pon., čet., pet., sob., ned. od 12. do 22. ure, tor. in sre. zaprto
Contact
(05) 760 00 00, 041 728 619

Poleg prelepe kraške okolice, prenočišč in aktivnega preživljanja prostega časa, nam v Hiši posebne sorte ponujajo tudi zanimiva kulinarična razvajanja. Vodilo pri pripravi gurmanskih poslastic so okusi preteklosti – danes. Kulinarični okusi se zanimivo prepletajo in združujejo vipavske, kraške in tržaške elemente tradicionalnih kuhinj. Jedi so pripravljene iz zelenjave, pridelane na njihovi ekološki kmetiji. Vse sestavine in zelišča so tako vedno sveža in polnega okusa. V poletnem času bomo lahko poskusili koprivno ali govejo juho po starem, rahlo dimljeno svinjsko prato na solatki, domače rezance iz kopriv z domačim pestom, file postrvi z zeliščno omako na pireju in se posladkali z domačo sadno zmrzlino … Čaka pa nas še veliko več. Ponudba se spreminja v skladu z menjavo letnih časov. Poleg odličnih domačih belih in rdečih vin nam ponudijo tudi domač jabolčnik iz ekološko pridelanih jabolk.

Suivant
Vieux chat

Avec vous depuis 2004

De l'année 2004 nous recherchons les tendances urbaines et informons quotidiennement notre communauté d'adeptes des dernières nouveautés en matière de style de vie, de voyage, de style et de produits qui inspirent avec passion. À partir de 2023, nous proposons du contenu dans les principales langues mondiales.