Le plan de travail de la cuisine est le témoin quotidien de toutes sortes d'aventures, du café du matin aux déjeuners du dimanche. Mais avec le temps, une substance moins agréable s'y dépose : un film gras composé de vapeur, de gouttelettes d'huile et de poussière. Bien qu'il ne paraisse pas sale au premier abord, on sent rapidement une couche collante sous les doigts, qui s'épaissit avec le temps.
Bonnes nouvelles? Taches de graisse Elle peut être éliminée rapidement et sans produits nettoyants agressifs. Le secret réside dans la bonne combinaison d'ingrédients naturels et la connaissance de la réaction de chaque matériau à la graisse et à l'eau. Si vous souhaitez que votre comptoir de cuisine Elle sent à nouveau bon et glisse en douceur sous la paume de la main – lisez la suite.
Pourquoi le plan de travail de la cuisine devient-il collant ?
La graisse dans la cuisine n'est pas une question de saleté superficielle, mais de physique. Pendant la cuisson, la vapeur d'eau s'élève à des niveaux microscopiques. particules de graisseCes particules se dispersent dans l'air et se déposent sur toutes les surfaces disponibles, même loin de la cuisinière. Elles s'y lient à la poussière et forment une couche grasse que l'eau ne parvient plus à éliminer. Si le plan de travail n'est pas nettoyé régulièrement, ce film s'épaissit, s'imprègne dans le matériau et crée une surface terne, opaque et collante.
Un nettoyant naturel qui dissout même les graisses les plus tenaces
Pour un dégraissant rapide et efficace, convenant à la plupart des surfaces (sauf la pierre naturelle), utilisez ce mélange simple : 2 tasses d'eau tiède, 1 tasse de vinaigre blanc, 1 cuillère à café de liquide vaisselle et quelques gouttes de jus de citron pour la fraîcheur
Versez le produit dans un flacon pulvérisateur, vaporisez sur le plan de travail, laissez agir 2 à 5 minutes, puis essuyez avec un chiffon doux en microfibre. La surface sera lisse, sans taches et agréablement parfumée.
Et les saletés plus tenaces ?
Si votre plan de travail est resté longtemps gras et que la couche de graisse a séché, utilisez du bicarbonate de soude. Mélangez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude avec quelques gouttes d'eau (ou de jus de citron) pour obtenir une pâte épaisse. Appliquez-la sur la tache et laissez agir 10 à 15 minutes. Frottez ensuite délicatement avec une éponge et essuyez avec un chiffon humide. Pour une brillance finale, vaporisez le plan de travail avec le mélange de vinaigre mentionné précédemment et essuyez à nouveau.
Cette méthode fonctionne extrêmement bien sur les surfaces en bois, en stratifié et en acier, où il n'y a aucun risque de corrosion comme avec la pierre naturelle.
Comment réagissent les différents matériaux au nettoyage ?
Bois:
Sensible à l'humidité, n'utilisez pas trop de liquide. Essuyez toujours après le nettoyage. Pour la protéger, appliquez une couche d'huile naturelle (amande, coco, lin) une fois par mois.
Stratifié:
Résistante à la plupart des produits nettoyants, elle craint cependant les abrasifs. Les mélanges naturels sont très efficaces et ne laissent pas de taches.
Acier inoxydable:
Elle se salit facilement, mais se nettoie aisément avec une solution d'eau et de vinaigre. Après le nettoyage, essuyez-la avec un chiffon sec pour une brillance impeccable.
Granit et marbre :
N’utilisez ni vinaigre ni citron, car ils risquent d’endommager la surface. Utilisez uniquement des nettoyants au pH neutre ou de l’eau tiède avec un savon doux.
Astuce bonus pour la protection et la brillance
Après le nettoyage, vous pouvez protéger votre plan de travail en y appliquant une goutte d'huile naturelle. Étalez une fine couche uniformément sur toute la surface : cela créera un film protecteur qui repoussera la poussière et empêchera l'accumulation de graisse. L'huile parfumera agréablement la pièce et lui donnera un éclat subtil.
Peu importe la fréquence à laquelle vous cuisinez, la graisse aura toujours tendance à se déposer sur votre plan de travail. Avec les bons outils, moyens naturelsAvec un peu de patience et une bonne connaissance du matériau, vous pouvez facilement le garder propre et brillant, sans frotter ni produits chimiques. Et le meilleur dans tout ça ? Vous avez presque certainement déjà tous les ingrédients nécessaires chez vous.
