Nous nous sommes également assis devant la pâtisserie Meda et avons courageusement commandé la première glace de printemps. Le Kočevska kepica, qui est mélangé à Med à partir de tous les types de glaces disponibles, était un ajustement vraiment doux. Nous nous sommes accroupis comme des martinets sur la plate-forme ensoleillée, d'où la vue s'étend jusqu'à l'église paroissiale Saint-Jérôme.
Nous devons admettre que les villes traversées par des rivières semblent à la fois cosmopolites et passionnantes. La Rinža est une rivière karstique distincte, avec le plus d'eau au printemps et pendant les pluies, mais sur son chemin, elle change de nom et se jette dans la Kolpa sous le nom de Bilpa.
LA VIE EN VILLE
À Kočevje, la vie sociale se déroule principalement sur la place principale, appelée Trg zbora oplascev ; ici, en 1943, sur le premier territoire libéré, l'État slovène a germé. Les jeunes se retrouvent aussi dans les bars Zeus et Laguna de la zone industrielle un peu plus loin. Les événements touristiques traditionnels ont lieu sur la place, en juillet et août il y a des soirées d'été sur la plate-forme de la ville, en septembre, lorsque les motards se rassemblent, les rues de la ville sont remplies de l'odeur de l'essence et du bruit assourdissant des chevaux d'acier, et en décembre il est rempli de stands du Nouvel An. Il est recommandé de visiter le musée provincial de Kočevje, où se distinguent le plus la collection permanente de dessins de Božidar Jakac et la collection du patrimoine culturel perdu des Allemands de Kočevje. De la ville, vous pouvez profiter d'une belle promenade jusqu'au château de Fridrihštajn, où Friderik II. Celjski a fait un nid d'amour pour sa bien-aimée Veronika Deseniško, d'où ils avaient une vue magnifique sur la ville en contrebas. Sinon, les habitants de Kočevci impressionnent également par leurs compétences manuelles, les amateurs de bois devraient rendre visite à son neveu Matija Kobol à Šalka vas (01/895 22 72), qui évoque des bols utiles ou des ours décoratifs en bois avec un ciseau, et ceux qui sont les plus impressionnés par la touche de métal froid devraient s'arrêter chez Jože Lisac. Vous serez surpris des œuvres d'art que le maître Jože évoque avec une machine à souder ordinaire.
DÉJEUNER DE PRINTEMPS AU REFUGE DE LA FORÊT
Kočevje ou Kočevsko est connu pour ses forêts sans fin, ses ours et son miel. On dit que les ours ont la dent sucrée, ce que nous n'avons pas vérifié, mais vous vous lécherez certainement les lèvres après le miel et l'hydromel offerts au rucher de la famille Kojek (01/895 10 51). Pour les plaisirs culinaires, il est préférable de conduire un peu hors de la ville, bien que vous puissiez également déjeuner, bruncher ou pizza dans le centre. En direction de Ljubljana, à deux pas de la route, se cache un pavillon de chasse caché dans la forêt, spirituellement nommé Gostilnica Falkenau. L'intérieur est décoré dans un style de chasse, avec boiseries et trophées de chasse aux murs, et l'offre culinaire va bien au-delà de ces cadres, bien qu'ils soient également connus pour d'excellents plats de gibier, les amateurs ne jurent que par le jambon de cerf, le goulasch d'ours ou la daube sauvage. sanglier. Aux beaux jours, nous recommandons de visiter cette auberge pour les familles avec de jeunes enfants, car il y a des balançoires et un toboggan à l'extérieur, ce qui permet aux parents de déjeuner en toute tranquillité. Après le déjeuner, vous pourrez faire une petite balade en forêt, et peut-être croiserez-vous un ours quelque part. Sinon, les habitants nous ont laissé entendre qu'ils s'occupent aussi bien des affamés à l'auberge Fajfarca, vous pouvez la trouver en direction du Mozel et de Črnomlje.
AVEC PETR KLEPEK AUTOUR DE KOLPA ET DES FORÊTS SAUVAGES
Si vous voulez découvrir Kolpa dans son intégralité, pour ainsi dire, depuis la source, rendez-vous à Osilnica, la plus petite municipalité slovène, où l'hôtel et centre sportif Kovač est né de l'ancienne auberge familiale du village. Ici, vous pourrez vous restaurer, passer la nuit, vous détendre dans le sauna, et surtout goûter aux joies et aux mystères du cours supérieur d'un fleuve plutôt sauvage et imprévisible. Les courageux descendront les rapides en kayak ou en canoë, tandis que les moins expérimentés se contenteront de faire confiance aux guides de radeau, ce sera assez excitant, mais en même temps sécuritaire. Kolpa attire également les pêcheurs, mais si vous n'aimez pas vous mouiller les pieds, vous pouvez faire de la randonnée dans la nature ou vous essayer au tir à l'arc. Les habitants d'Osilnica aiment aussi se vanter de leur courageux villageois Peter Klepec, qui a vécu dans ces endroits dans les temps anciens et a autrefois sauvé la terre des Turcs violents. Il est également possible de faire du vélo le long de la Kolpa, en chemin vous pouvez vous arrêter à la ferme touristique Zdravič à Vasa (01/894 22 77), où ils proposent des plats et des produits faits maison pour vous donner des forces pour les prochains kilomètres, ou visitez la ferme Konda à Dolo pri Stare trg, connue pour son fromage de brebis et son yaourt (01/894 36 71).
