Cette fois, avec les chefs de Kavala, nous apprendrons les secrets aromatiques des tubercules blancs et noirs, considérés comme des perles dans le monde culinaire. Bien qu'ils aient une odeur et un goût forts, ils constituent une excellente épice qui peut être utilisée dans presque tous les plats, des plats principaux copieux aux...
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Salle d'exposition Siemens, Litostrojska 48, Ljubljana
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Tokrat bomo skupaj s Kavalovimi kuharskimi mojstri spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Čeprav so močnega vonja in okusa, predstavljajo odlično začimbo, ki jo lahko izkoristimo v skoraj vsaki jedi, od krepkih glavnih jedi do sladoleda.