La brasserie ultramoderne du célèbre producteur slovène Škrlj de la vallée de Vipava a ouvert ses portes à Črnuče, Ljubljana.
V Brasserie Loo-Blah-Nah peut souder en même temps 2 mille litres de bière, avec lequel ils le plus grand atelier de soudage indépendant (kraft) de Ljubljana.
Ils ont fondé la brasserie il y a un an, mais jusqu'à présent, ils étaient des brasseurs « itinérants », ce qui signifie qu'ils bière selon votre propre recette brassées dans d'autres brasseries. À cette époque, elles offraient aux amateurs de bière Pale Ale et Red Ale.
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Maintenant, ils brasseront de la bière dans leur propre usine, état de l'artéquipement de brassageIls continueront à suivre la philosophie locale et à utiliser houblon de la vallée de Savinja et levure maison, qu'ils cultivent eux-mêmes.
Où peut-on déguster leur bière ?
Le bateau d'or, Jurčičev trg 1
Belle balle, Celovska 43
Prunček, Ami 2
Café Antico, Vieille Place 17
Temple du guide, Place Vodnikov 2
Crochet, Krekov trg 8
Trn Pub, Eipprova 17
ŽAK – Centre de tennis, Triglavska 61
Une grenouille, Žabjak 12
Shakira, Marché de Ljubljana
Barre de rotation, Podpeška cesta 16, Brezovica
Plus d'information:
looblahnah.com
