La Havane : parce qu'on n'a jamais trop de mojitos et de bonne musique

La Havane, la charmante capitale de Cuba, est une ville vibrante de sons, de couleurs et de goûts. Imprégnée du riche héritage du colonialisme espagnol et imprégnée des rythmes de la musique afro-cubaine, la ville est un lieu pas comme les autres. Des anciens colorés parcourant les rues de La Havane aux délicieux mojitos surplombant l'horizon marin. La Havane est une ville qui ne dort jamais.

Quand partir à La Havane ?

Le climat tropical fait de La Havane une destination accueillante toute l'année. Cependant, la meilleure période pour visiter est généralement la saison sèche, qui dure de novembre à avril. Pendant cette période, les touristes bénéficient de températures agréables, d’une humidité plus faible et de précipitations rares, ce qui leur permet de passer du temps tranquillement à l’extérieur et de profiter de la vie animée des rues. Mais si vous êtes amateur de festivals animés et que les averses occasionnelles ne vous dérangent pas, envisagez de vous y rendre pendant la saison du carnaval de juillet.

Que voir à La Havane ?

Habana Vieja

La Vieille Havane, ou « Habana Vieja » en espagnol, est une capsule temporelle du passé colonial de Cuba. En vous promenant dans les rues pavées, vous aurez l'impression de remonter dans le temps. En raison de sa préservation et de son riche patrimoine culturel, la région a également été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Chaque recoin de la Vieille Havane raconte une histoire avec ses façades colorées, ses places élégantes et ses places charmantes. Ce charmant quartier est non seulement un témoignage de la riche histoire de la ville, mais aussi un centre dynamique d'art, de culture et de vie locale.

Le Malecón

El Malecón, la promenade emblématique du front de mer, la ligne de démarcation entre La Havane et la mer. L'endroit où le pouls de la ville est le plus palpable. S'étendant sur 8 kilomètres le long de la côte, la région est le lieu où les habitants et les touristes se rassemblent pour profiter de la brise marine rafraîchissante et des magnifiques couchers de soleil. Lorsque le soleil se couche, le Malecón s'anime de musique et de danse qui mettent en valeur le cœur et l'âme de cette ville dynamique.

Capitole

Inspiré du Capitole des États-Unis à Washington, le Capitolio est un superbe bâtiment néoclassique qui sert de symbole de l'histoire cubaine. Sa magnifique façade et son magnifique dôme dominent le paysage de la ville. Bien qu'il soit peu probable que vous puissiez pénétrer à l'intérieur en raison des fréquentes rénovations, l'extérieur lui-même est une merveille architecturale. Il est orné de détails complexes et de sculptures classiques qui se détachent dans le chaos des rues de La Havane.

La Place de la Révolution

La Plaza de la Revolución est une grande place publique, avec une signification historique et politique encore plus grande. La place, dominée par l'imposant monument de José Martí, a été le théâtre de moments clés de l'histoire du pays, notamment des discours de Fidel Castro. La plate-forme d'observation du monument offre une superbe vue panoramique sur La Havane. La place elle-même est souvent un lieu de rassemblement pour des rassemblements politiques et des événements culturels, reflétant son rôle continu dans l'histoire de la nation.

Musée national des beaux-arts

Pour les amateurs d'art, le Museo Nacional de Bellas Artes ou Le Musée National des Beaux-Arts est un véritable trésor de créativité et de culture. Le musée abrite une vaste collection d'art cubain et international – de l'art cubain contemporain aux chefs-d'œuvre européens.

Quel plat essayer à La Havane ?

Aucune visite à La Havane ne serait complète sans la « Ropa Vieja », un plat cubain classique qui peut être traduit par « vieux vêtements ». Ce délicieux ragoût présente des tranches de bœuf tendrement mijotées dans une sauce tomate avec des poivrons, des oignons et des épices aromatiques. Il est servi avec du riz et des haricots noirs.

Comment explorer La Havane ?

Les transports publics sont une histoire en soi, vous trouverez peut-être moins cher de vous déplacer avec des « taxis » locaux que les utilisateurs partagent entre eux. Pour une expérience plus authentique, essayez CocoTaxi, un taxi scooter. D’un autre côté, les voitures anciennes emblématiques connues sous le nom de « almendrones » offrent une manière nostalgique d’explorer la ville.

Se loger à La Havane

Hôtel Saratoga

Cet hôtel de style colonial situé au cœur de la Vieille Havane propose des chambres confortables et une piscine sur le toit avec vue panoramique.

Hôtel National de Cuba

Surplombant le Malecón, cet hôtel emblématique possède une histoire riche et une architecture élégante. Avec de beaux jardins et une histoire intéressante, il est populaire auprès des voyageurs en quête d'une touche de nostalgie.