Quiconque a au moins un peu d'amour pour la glace et a déjà parcouru le Portugal connaît la glace Santini. Certains disent que c'est la meilleure glace du monde, que c'est un cadeau glacé des dieux.
Tout à fait La glace de Santini l'un des plus anciens, ravissant les fans depuis 65 ans. Tout a commencé avec un petit glacier à Praia do Tamariz en 1949. Attilio Santini, qui a immigré d'Italie au Portugal, a commencé à servir ici des glaces artisanales, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients. Il servait cette friandise aux Portugais qui partaient pour la plage. Aujourd'hui, les glaciers Santini sont situés dans Cascais, v Lisbonne (Chiado), contre à Carcavelos et à l'endroit São João do Estoril. Ils sont reconnaissables à leur image rouge, blanche et rayée et à leur équipement qui inspire la joie. La glace reste la même qu'il y a soixante-cinq ans, 100 % naturel, fabriqué selon la même recette, les ingrédients restent frais et il n'y a pas de place pour les additifs artificiels. Les files d'attente devant le magasin sont plus la règle que l'exception chez Santini, du moins pendant les chaudes journées d'été. Mais ça vaut le coup.
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Plus d'information: www.santini.pt
