Vous êtes-vous déjà demandé ce qui se cache dans le Nutella classique ? De l’huile de palme, du sucre raffiné et un tas d’additifs dont votre corps n’a pas besoin. Et si nous vous disions que vous pouvez réaliser votre propre version, plus saine et encore plus savoureuse, directement à la maison : du Nutella maison ? Sans ingrédients artificiels, avec de vraies noisettes et de la pure magie du chocolat !
Attention : Ce produit fait maison Nutella C'est dangereusement addictif ! La préparation est si simple que vous pouvez la réaliser en moins de 20 minutes. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients de base et d'un bon mixeur, et vous obtiendrez un rêve de chocolat meilleur que tout ce que vous avez déjà acheté en magasin. Es-tu prêt? Passons à l'action !
Nutella maison
Ingrédients
- 2 tasses de noisettes grillées
- 2 cuillères à soupe de poudre de protéines au chocolat
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1/2 tasse de sirop d'érable
- 1/4 tasse d'huile d'olive
- 1 tasse d'eau
Instructions
- Disposez les noisettes sur une plaque à pâtisserie et faites-les griller au four à 180 °C pendant environ 15 minutes.
- Versez les noisettes refroidies dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir un beurre lisse.
- Ajoutez les protéines de chocolat, le cacao, le sirop d’érable, l’huile d’olive et la moitié de l’eau. Mélanger à nouveau.
- Ajoutez progressivement le reste de l’eau jusqu’à obtenir la texture crémeuse souhaitée.
- Conservez dans un bocal en verre et dégustez sans mauvaise conscience !
Astuce : Ceci Nutella maison C'est délicieux sur des crêpes, dans des smoothies ou simplement à la cuillère !
Saviez-vous? Faits intéressants sur Nutella qui vous surprendront !
1. Nutella a été créé par nécessité !
Pendant la Seconde Guerre mondiale, il y avait une pénurie de cacao, alors en 1946, le confiseur italien Pietro Ferrero a créé une pâte à tartiner à base de noisettes et d'une petite quantité de cacao. À cette époque, on l'appelait Giandujot et se présentait sous la forme d'un cube dur que les gens coupaient en pain. Ce n’est que plus tard que la recette a été transformée en la pâte à tartiner crémeuse que nous connaissons aujourd’hui !
2. Du Nutella est vendu toutes les 2,5 secondes !
Si tous les pots de Nutella vendus en un an étaient alignés, ils suffiraient à faire 1,8 fois le tour de la Terre ! Cela signifie que Nutella n’est pas seulement une pâte à tartiner sucrée, mais une véritable sensation mondiale.
3. Les noisettes du Nutella viennent de Turquie !
Environ 70 % de la production mondiale de noisettes provient de Turquie. On en utilise tellement dans le Nutella que Ferrero achète un quart des noisettes produites dans le monde !
4. Des « émeutes du Nutella » ont éclaté un jour en France !
En 2018, l’une des chaînes de vente au détail a proposé du Nutella à un prix inférieur de 70 %, provoquant le chaos. Les clients se sont bousculés et se sont battus pour les derniers verres, et les magasins ont dû appeler la police.
5. Il existe même une Journée mondiale du Nutella !
Les fans de cette merveille chocolat-noisette font la fête Journée mondiale du Nutella chaque année le 5 février. Cette journée a été créée par la blogueuse américaine Sara Rosso, et Ferrero l'a ensuite officiellement adoptée sous le nom de Nutella Day.
Alors, Nutella n’est pas une simple pâte à tartiner ordinaire, mais un véritable phénomène mondial ! Qu’est-ce qui est le meilleur : le Nutella du commerce ou le Nutella fait maison ?