Mantry – le garde-manger de l'homme moderne

L'idée qui a donné naissance Mantry, est que les hommes aiment les produits nutritionnels haut de gamme, mais sont réticents à les trouver et à les acheter.

Par conséquent, il est nécessaire de combler cette lacune et de livrer à domicile des produits nutritionnels de première qualité, accompagnés d'un mode d'emploi. Si l'idée fonctionne parfaitement, elle Mantry a inculqué l'hospitalité à l'homme moderne, pour que les hommes deviennent aussi des hôtes, car ce n'est finalement pas une tâche si difficile et si exigeante. Et l'idée semble fonctionner, car elle n'a cessé de se développer depuis sa création l'année dernière, Mantry expédie déjà partout en Amérique du Nord.

Mantry (garde-manger de l'homme moderne) est l'idée originale de deux amis canadiens, Reggie Milligan et Kyle Zien. Il a été créé (comme tant d'idées avant) dans un bar. Reggie et Kyle - tous deux amoureux de la bonne chère, le premier a travaillé dans un restaurant et le second est né dans une famille où tout le monde s'occupe de restauration - ils ont pensé dans le sens d'allier commerce et gastronomie. Elle s'est effondrée après quelques bières idée : pourquoi ne pas trouver des produits américains de première classe et plus difficiles à trouver (ne pouvant pas être achetés dans les supermarchés), les emballer joliment et les livrer à l'homme moderne urbain ?

Mantra toi-même livré une fois par mois, une box mensuelle coûte 75 dollars. Ils disent que leurs clients sont dans la vingtaine, la trentaine ou la quarantaine, des citadins disposant d'un revenu disponible. Chaque coffret est thématique (les produits sont reliés par un fil rouge), contient six à huit produits, tous sont américains et le travail de petits producteurs. Pour les trouver, Reggie et Kyle explorent et voyagent constamment, et entre-temps, ils rencontrent quelque chose de vraiment inspirant. Comme un moulin vieux de 150 ans en Géorgie avec son propre mélange de crêpes. Ce produit a servi de base à une boîte thématique qui combinait tout le nécessaire pour le petit-déjeuner, ils ont ajouté, par exemple, du sirop d'érable spécialement vieilli et le reste des produits pour une expérience de petit-déjeuner complète. En plus des produits, le paquet contient également recettes et conseils pratiques, comment utiliser les produits. Comme le disent Reggie et Kyle, nous comprenons mieux la nourriture si nous connaissons l'histoire de son origine - c'est pourquoi chaque boîte a également une histoire sur les produits. Les thèmes sont complètement différents, par exemple, ils ont préparé un coffret sur le thème de 1800 avec une sélection de marques locales apparues au XIXe siècle.

Les réactions à Mantry varient, certains affirmant que Mantry s'adresse davantage aux hipsters qu'à l'homme moderne avec son image visuelle et sa philosophie. Mais nous accueillons toujours et tout ce qui tourne autour du local et du terroir et hors du cadre de la production de masse. Mais s'il est encore emballé, tant mieux. Mantry c'est vrai, les emballages sont locaux aussi - des boîtes en bois fabriquées à la main à Brooklyn.