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Maribor

Commençons dans l'ordre inverse. Tout d'abord, pour le petit-déjeuner, nous nous régalons d'une marmelade maison sur du pain frais croustillant et captons un instant le bonheur des saveurs pécheresses qui se mélangent dans nos bouches. Puis juste en chemin, le long de l'autoroute de la Styrie, tout droit vers Maribor, où de nombreuses surprises nous attendent.

Nous pouvons garer notre véhicule au centre commercial Supernova, faire un tour rapide entre les boutiques, mais attention à ne pas rester trop longtemps dans l'un des stands tout en assouplissant les nouveaux vêtements d'été, car il serait dommage de manquer les surprises qui mentir devant. Passons donc rapidement à travers le pont de la Drava, où nous choisissons de loin l'un des cafés le long du Carême et prenons notre café du matin. Carême est un ancien port de radeaux, enrichi de tradition, que les habitants conservent encore aujourd'hui. De même qu'il est possible de faire une promenade en bateau sur la Seine à Paris et sur la Tamise à Londres, on peut aussi s'adonner à une balade en raft sur la Drava, organisée par l'Association du Tourisme de Maribor. L'ambiance amusante et détendue sera assurée par les flossers, les flosser's frill et leurs compagnons, et le Splavarski Trio créera une ambiance joyeuse avec de la musique locale. Le programme de la balade comprend également une présentation du rafting sur la Drava dans le passé et le baptême de rafting d'un des participants de la balade. Sur le radeau, nous ne serons même pas privés de délices culinaires. Puis un saut, retour vers la banque et plus loin vers le vieux centre-ville, où nous nous perdons un instant dans les rues colorées et découvrons le studio de design V°5 rue Vetrinjska. Dans son atmosphère florissante, les produits des créateurs de mode slovènes sont réunis, y compris les créations de Barbara Podlogar, Aleksandra Ilič, Olga Košice, duda KUNDE et jaga BABE. Difficile de repartir les mains vides de cette boutique colorée, mais peu importe ce que l'on choisira, le produit racontera sa propre histoire et nous rappellera longtemps notre aventure.

Un aphrodisiaque innocent
Et c'est l'heure du déjeuner ! Ça sent déjà au coin de la rue, car au restaurant Rožmarin, tous les jours de 9h à 22h, ils nous régalent avec des combinaisons inhabituelles de saveurs sélectionnées de leur cuisine légèrement différente. Il ne serait pas juste de pointer du doigt certains plats, car tout choix nous surprend agréablement. C'est pourquoi nous choisissons courageusement un plat selon notre intuition et nous soumettons à leur service amical, et visitons enfin leur cave à vin. Dans les riches archives de vins slovènes et étrangers, nous trouverons exactement celui que nous recherchions depuis longtemps, et avec le vin, nous pourrons nous offrir un petit aphrodisiaque sous forme de chocolat "Passion", avec des graines de citrouille ou du piment fort. Mais attention, car la journée est encore longue et la ville regorge d'attractions à voir, de la plus vieille vigne du monde, une tour de défense, le quartier juif avec une synagogue et bien plus encore. Les emplacements exacts et les arrière-plans des sites seront expliqués en détail au TIC Maribor, où nous pourrons également nous mettre d'accord sur notre prochain défi au pied du Pohorje.

Après-midi indien
A proximité immédiate du lac en contrebas de l'hôtel Arena se trouve le village indien Eagle's Nest, qui avec son image donne vraiment l'impression que nous sommes entrés dans le monde d'une tribu indienne.La visite est une véritable aventure pour les enfants, car ils peuvent découvrez le mode de vie indien, son histoire, ses coutumes, sa culture et ses jeux, participez à des ateliers créatifs et, comme les indiens, vivez en harmonie avec la nature, les animaux et tout ce qui les entoure, au moins pour un temps. Mais cela me fera aussi mal si nous nous détendons et déménageons un moment sur un autre continent du monde, chez les Indiens. Du monde fantastique, retour au monde réel, à Pohorje, où se trouvent certaines de ses attractions naturelles les plus attrayantes - des tourbières avec des lacs. Parmi eux, les plus importants sont le Lovrenška barje, le Ribniško jezero et le Črno jezero. Nous choisissons ce dernier à 1200m d'altitude, accessible depuis la direction de Maribor vers Slovenska Bistrica. Nous garons la voiture à Treh Kralje, puis profitons d'une demi-heure de marche jusqu'au Lac Noir. Il est entouré d'habitats de plantes rares, de mousses de tourbe, de forêts, et surtout de silence, d'un climat extraordinaire et d'air frais. Au fond du lac, les déchets organiques de plantes et d'animaux morts se sont accumulés au fil des ans et ont fini par créer une épaisse couche de limon de couleur sombre, presque noire. Par conséquent, le lac semble plein d'encre, même si l'eau est limpide. Mais ne laissons pas cela nous effrayer, alors absorbons autant d'énergie fraîche que possible dans le silence et la beauté de la nature et rentrons lentement à la maison. Et enfin, c'est l'heure du kajmak, qui peut être tartiné sur un petit pain maison accompagné de diverses spécialités de grillades et de brochettes au restaurant BalkanEkspres. Puis, à la fin, nous équilibrons nos goûts et ajoutons un goût sucré au salé avec leur baklava juteux et rentrons chez nous.

 

Plus d'information

Information:

MARIBOR TOURIST ASSOCIATION Partizanska 47, Maribor, responsable rafting : 041 665 639

DESIGN ATELIER V°5 Vetrinjska ul. 5, Maribor

RESTAURANT ROŽMARIN, Gosposka ulica 8, Maribor, (02) 23 43 180, 031 388 179

HOTEL ARENA Pot kmlinu 57, Maribor, (02) 61 40 950, www.pohorje.org

RESTAURANT BALKANEKSPRESS Počehovska ulica 16, Maribor, (02) 64 06 060

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