Le hamburger le plus célèbre de McDonald's, le Big Mac, a perdu son père. Michael "Jim" Delligatti, autrefois propriétaire de la franchise McDonald's à Uniontown (Pennsylvanie, États-Unis), a créé le burger populaire avec deux galettes de bœuf en 1967. Pendant ce temps, il est devenu l'une des exportations américaines les plus reconnaissables et un symbole de capitalisme.
Hamburger BigMac est une marque en soi. Hamburger McDonalds est en 1967 est venu avec Michel "Jim" Delligatti, décédé il y a quelques jours à l'âge de 98 ans. Selon le témoignage de son fils, il est le père du plus célèbre hamburger McDonald's, qui se serre entre des petits pains au sésame grillés. deux steaks de bœuf, fromage, cornichons, laitue iceberg, oignon et sauce, accordé au moins plusieurs décennies un par semaine. Même près de 50 ans plus tard, il est la recette est restée inchangée.
Un burger d'env. 540 calories et 34 grammes de matières grasses, a été créé parce que les invités de Delligatti voulaient des burgers plus gros. Et le Big Mac qui est né est devenu un succès instantané, donc McDonald's l'a déjà en 1968 inclus dans son offre ailleurs. Il a été vendu à l'origine 45 centimes chacun. Tout le reste appartient à l'histoire. Si vous demandez à son fils, Delligatti a également trouvé le nom, mais l'histoire officielle dit que le nom en 1985 inventé par McDonald's, 21 ans secrétaire Esther Glickstein Rose, après qu'un des administrateurs lui ait demandé une proposition lors d'une réunion. L'affaire du nom connaîtra un épilogue judiciaire.
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De 1967 à nos jours, McDonald's a vendu des milliards de hamburgers Big Mac. Chaque année, 550 millions ou un toutes les 17 secondes! Bojda Delligatti, qui a également contribué à façonner McDonald's menu du petit déjeuner, n'a reçu aucune commission sur la vente.
Galerie - de l'histoire du hamburger Big Mac :
