Saviez-vous que choisir la bonne nourriture peut jouer un rôle clé dans la façon dont vous vous sentez lors des journées chaudes ? L'été est là!
Il est important de comprendre que pendant les chaudes journées d’été, notre corps fonctionne différemment que pendant les mois les plus froids. En raison des températures élevées la transpiration et la perte de liquide augmentent, ce qui peut entraîner une déshydratation, de la fatigue et d'autres problèmes de santé. Il est donc essentiel que ajuster notre alimentation, afin que notre corps reçoive tous les nutriments et liquides nécessaires.
Certains aliments qui peuvent faire partie intégrante de notre alimentation tout au long de l’année ne sont pas le meilleur choix pendant les mois d’été. Ananas, kiwi et yaourt, bien qu'ils soient par ailleurs sains et savoureux, sous la chaleur, ils peuvent provoquer des problèmes digestifs et réchauffer le corps.
Au lieu de ces aliments, concentrez-vous sur les aliments qui aideront à préserver hydratation, refroidissement et énergie durant la journée. Les aliments sucrés, amers et acidulés riches en eau sont un choix idéal pour les journées d'été.
Aliments sucrés pour l'énergie et le rafraîchissement
Les aliments sucrés peuvent vous aider à rester énergique tout au long de la journée. Fruit frais, comme les pêches, les melons, les pastèques, les fraises et les cerises sont des choix parfaits. Non seulement ils sont naturellement sucrés, mais ils contiennent également beaucoup d’eau, essentielle à l’hydratation.
La pastèque est particulièrement rafraîchissante car elle contient plus de 90% d'eau et contient des électrolytes qui vous aident à maintenir l'équilibre des fluides dans votre corps. En plus de vous rafraîchir, ils vous apportent également des vitamines et des minéraux importants dont votre corps a besoin pour fonctionner de manière optimale.
Aliments amers pour la santé et la digestion
Les aliments amers ne sont peut-être pas le premier choix pour beaucoup, mais ils sont très bénéfiques pour la santé, surtout pendant les mois d’été. Asperges et radicchio sont d'excellents exemples. L'asperge est riche en vitamines A, C, E et K et en acide folique, et elle contient également beaucoup de fibres, ce qui contribue à une meilleure digestion.
Le radis aide à la digestion et à la détoxification de l'organisme et stimule la fonction hépatique. Les aliments amers peuvent également aider à équilibrer le taux de sucre dans le sang et à améliorer le métabolisme, ce qui est particulièrement important par temps chaud, lorsque notre corps est plus stressé.
Aliment astringent pour rafraîchir et protéger
Aliments astringents tels que pommes, canneberges, groseilles et grenades, peuvent vous procurer un agréable rafraîchissement. Ces aliments sont riches en antioxydants qui aident à protéger votre corps des radicaux libres provoqués par l’exposition au soleil.
De plus, les aliments astringents contiennent souvent beaucoup de fibres, bonnes pour la digestion. La grenade est particulièrement connue pour ses puissantes propriétés antioxydantes et sa capacité à améliorer la circulation sanguine.
Aliments riches en eau pour l'hydratation
Pendant les chaudes journées d’été, il est crucial de remplacer les liquides perdus par la transpiration. Les aliments riches en eau peuvent vous y aider beaucoup. Concombres, tomates, les courgettes, la laitue, les poivrons et la pastèque en sont de bons exemples. Les concombres sont presque entièrement constitués d'eau et contiennent également des vitamines K et C, qui aident à la régénération de la peau.
Les tomates sont riches en lycopène, un antioxydant qui protège vos cellules des dommages causés par le soleil. La courgette est facile à digérer et contient des vitamines A, C et du folate, tandis que la laitue est légère et rafraîchissante et contient beaucoup d'eau.
Éviter les aliments lourds
En été, il est important d’éviter les aliments lourds et gras, qui peuvent alourdir votre système digestif et vous causer des inconforts. Concentrez-vous plutôt sur des aliments faciles à digérer qui ne mettront pas votre corps à rude épreuve.
Les aliments riches en fibres, comme les légumes et les grains entiers, vous aideront à rester rassasié et satisfait sans vous sentir lourd. Essayez également d’éviter une consommation excessive de viande rouge et de produits laitiers gras.
Boire suffisamment de liquides
En plus d’une bonne alimentation, il est essentiel que vous buviez suffisamment de liquides. L'eau est bien sûr le meilleur choix, mais vous pouvez également inclure des thés non sucrés comme le thé vert ou à la menthe et des jus naturels dans votre alimentation.
Évitez les boissons sucrées et l’alcool car ils peuvent provoquer une déshydratation. Pour un rafraîchissement supplémentaire, vous pouvez ajouter des tranches de citron, de citron vert ou d'orange et des feuilles de menthe fraîche à l'eau.
Écoutez votre corps
Enfin et surtout, écoute ton corps. Tout le monde est différent et ce qui fonctionne pour quelqu’un d’autre peut ne pas fonctionner pour vous. Si certains aliments vous rendent malade, éliminez-les de votre alimentation.
Faites attention aux signes de déshydratation, tels que la bouche sèche, la fatigue et les urines foncées, et agissez rapidement. Assurez-vous de profiter de votre été tout en prenant soin de votre santé et de votre bien-être.
L'été est une période merveilleuse si vous savez bien manger et prendre soin de votre corps. Ces conseils vous permettront de survivre plus facilement aux vagues de chaleur et de profiter de toute la beauté que cette saison vous apporte. Profitez des journées ensoleillées, rafraîchissez-vous avec des aliments et des boissons adaptés, et puissiez-vous fièvre ne gâche pas l'ambiance estivale.
