Ljubljana, en tant que capitale gastronomique, proposera un programme culinaire varié en novembre dans le cadre de l'événement November Gourmet Ljubljana 2018. En compagnie de grands chefs et de viticulteurs renommés, des événements culinaires intéressants seront programmés tout au long du mois, et le point culminant sera sera l'événement final Gourmet de novembre, qui ne manquera pas d'animations et, bien sûr, de bonne chère. En compagnie de chefs célèbres et d'excellents vignerons, des événements culinaires intéressants, des dégustations et des ateliers seront organisés tout au long du mois de novembre. Vous pouvez également visiter les visites culinaires de Turizm Ljubljana, où vous pourrez découvrir l'offre culinaire de la ville et sa tradition historique.
Festival Novembre Gourmet Ljubljana 2018 se connectera pour la deuxième année consécutive tout au long du mois de novembre les noms culinaires slovènes les plus importants et les tavernes de Ljubljana avec une offre culinaire raffinée. Il offrira également de nombreux contenu professionnel-éducatif dans le domaine de la cuisine et de la restauration. Avec un programme varié, il enrichira sans aucun doute la scène culinaire de Ljubljana.
Ljubljana est déjà classée parmi les villes européennes destinations culinaires populaires, donc l'objectif de Tourism Ljubljana est, avec le festival, qui se déroule sous les auspices de la marque Gourmet Ljubljana, les événements de la ville mise à niveau avec une superbe cuisine et ainsi permettre aux visiteurs d'être profitez du meilleur de la ville. Divers traiteurs de Ljubljana seront sous la bannière "Tastes of Ljubljana". plats traditionnels de Ljubljana dans des versions modernes, ont ajusté leurs menus. Les hôtels sélectionnés seront repensés pour leurs clients forfaits festivals. Le festival sera conçu de manière à attirer également tous les amateurs de cuisine et les amateurs de réalisations gastronomiques.
Les événements du festival culmineront avec l'événement de clôture Finale Gourmande de novembre, qui se déroulera dans un lieu unique dans la Cité du Design sur Dunajska cesta. Il fera également partie du programme pour la deuxième année consécutive annonçant le nouveau goût de Ljubljana, qui sera choisie parmi les nouvelles recettes originales soumises au concours "Nouveau goût de Ljubljana".
En novembre, il se passera encore beaucoup de choses. Ne l'ignorez pas contenus professionnels-éducatifs dans le domaine de la cuisine et ne manquez pas l'occasion de socialiser avec les noms culinaires slovènes les plus importants. Suivez-les sur le site Web et les réseaux sociaux de Gourmet Ljubljana et n'oubliez pas de partager vos expériences culinaires sur Instagram sous le hashtag #gourmetLj.
Fête du vin slovène : 15 et 16 novembre
Finale gourmande de novembre : 23 novembre à partir de 16h00
Ateliers
Visites culinaires
Expérience bière Ljubljana : 2, 9, 16, 23, 30 novembre à 18h00
Visites culinaires Saveurs de Ljubljana : 3, 10, 17, 24 novembre à 12h00
Expérience viticole à Ljubljana : 3, 10, 17, 24 novembre à 17h00
Dégustations
Jeux de prix
Concours de prix Nouveau goût de Ljubljana + Jeu de prix Meilleure photographie culinaire
Plus d'information:
gourmet-lj.si
