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Oubliez les produits nettoyants toxiques : vous pouvez nettoyer tout votre four très facilement (et à moindre coût) avec du bicarbonate de soude.

Photo : envato labs

Un four recouvert de couches successives de graisse brûlée et de miettes n'est pas seulement un problème esthétique : il dégage aussi des odeurs désagréables et risque de compromettre vos recettes préférées. Si vous avez repoussé le nettoyage de votre four parce que la simple idée d'utiliser des produits nettoyants commerciaux à l'odeur de désinfectant industriel vous donne envie de pleurer, nous avons une bonne nouvelle : il existe une solution simple, efficace et entièrement naturelle.

Sale fourPlus besoin de masque respiratoire ni de laboratoire de chimie pour nettoyer votre four ! Voici la solution la plus simple pour obtenir un four étincelant et frais, sans débourser un centime : il vous suffit d'avoir du bicarbonate de soude et du vinaigre chez vous. Fini les efforts de frottage interminables et les odeurs chimiques !

Ce n'est pas un produit miracle déniché sur Instagram ni une nouvelle mousse nettoyante « écologique » à 25 $ le litre. C'est du bon vieux bicarbonate de soude, une poudre blanche que vous avez probablement déjà chez vous. Mélangé à du vinaigre blanc et à quelques produits ménagers, il vous permettra de faire briller votre four, sans frotter jusqu'à l'épuisement et sans vous irriter le nez avec des produits chimiques.

Photo: envato

Comment nettoyer entièrement le four avec du bicarbonate de soude – étape par étape

1. Avant toute chose : la vapeur est votre meilleure amie

Au lieu de frotter immédiatement avec une éponge, laissez d'abord la saleté ramollir un peu. Retirez du four toutes les grilles, thermomètres, plaques de cuisson et autres ustensiles « oubliés ». Versez ensuite de l'eau froide dans un récipient allant au four (d'au moins 2 litres) et placez-le dans le four.

Réglez la température à 230 °C (450 °F) et laissez le four allumé 30 à 60 minutes, en fonction de la quantité de « mémoire » stockée. Après l'arrêt N'ouvrez pas la portejusqu'à ce que le tout refroidisse complètement – la vapeur fera des merveilles, ramollissant la graisse et facilitant ainsi son travail.

2. Mélanger une pâte magique de bicarbonate de soude

Dans un petit bol, mélanger :

    • 1 tasse de bicarbonate de soude
    • 2 cuillères à soupe d'eau

Vous obtiendrez une pâte lisse et facile à étaler, semblable à du dentifrice, mais bien plus respectueuse de l'environnement (et de votre four). Si votre four est plus grand ou plus… « actif », vous pouvez doubler la quantité.

Conseil de pro : Vous pouvez remplacer la cuillère à soupe d'eau par une cuillère à soupe de liquide vaisselle étiqueté « élimine les graisses » – pour plus d'informations boom effet.

Photo: envato

3. Les pâtes en haut, tout le reste en bas.

À l'aide d'un pinceau, d'une éponge ou de vos doigts, étalez la pâte uniformément sur les parois intérieures, le fond et la porte du four. Évitez les résistances et les aérations. Laissez la pâte agir. au moins une heure, idéalement au cours de la nuit – Le temps est votre allié, pas votre ennemi.

4. En attendant : traitement du treillis

Placez les grilles dans une baignoire, une cabine de douche ou un sac en plastique résistant. Vaporisez-les avec vinaigre blanc distilléSaupoudrez de bicarbonate de soude et observez le spectacle : une réaction chimique naturelle va se déclencher et dissoudre la saleté.

Versez ensuite de l'eau chaude dessus et laissez agir. au moins une heure (Vous pouvez également passer la nuit sur place si vous avez une autre soirée de libre).

5. Il est temps de supprimer

Une fois la pâte sèche, prenez une éponge ou un chiffon en microfibre et nettoyez soigneusement toutes les surfaces. S'il reste des résidus tenaces, saupoudrez l'éponge de bicarbonate de soude et frottez délicatement.

Pour le rinçage final, utilisez un mélange de :

    • 50 % eau
    • 50 % vinaigre distillé

Ce mélange éliminera toute trace de pâte et laissera le four propre, brillant et agréablement parfumé.

Photo: envato

6. Assemblage final

Retirez les grilles du bain, essuyez-les avec une éponge et séchez-les soigneusement. Remettez-les ensuite au four. Prenez du recul, admirez votre travail et demandez-vous pourquoi vous n'y avez pas pensé plus tôt.

À quelle fréquence faut-il nettoyer le four ?

Cela dépend de la fréquence à laquelle vous cuisinez et de la fréquence à laquelle vos plats « deviennent indépendants » du plat de cuisson. Si vous cuisinez régulièrement, nous recommandons nettoyage au moins à chaque saisonMais si un écran de fumée ou « une odeur de nostalgie brûlée » règne dans la cuisine lorsque vous allumez le four, il est temps d'agir immédiatement.

Conseils supplémentaires pour un four plus propre (et moins de nettoyage à l'avenir)

    • Couvrez toujours les plats avec un couvercle, du papier aluminium ou du papier sulfurisé – pour éviter les éclaboussures.
    • Ne remplissez pas les moules à pâtisserie à ras bord – la physique et la gravité vous le feront payer.
    • Si le four a fonction autonettoyanteUtilisez-le régulièrement – mais une bonne ventilation sera essentielle.
    • Essuyez les petites taches dès que le four refroidit – n’attendez pas qu’elles se transforment en saletés tenaces.

Naturel, simple, génial

Bicarbonate de soude On sous-estime souvent ce super-héros ménager aux multiples facettes, mais il est bien plus efficace qu'on ne le croit. Associé à du vinaigre blanc et à un peu de patience, il vient à bout de toutes les graisses.

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