V ljubljanskih Črnučah se je odprla najsodobnejša pivovarna priznanega slovenskega proizvajalca Škrlj iz Vipavske doline.
V pivovarni Loo-Blah-Nah lahko hkrati zvarijo 2 tisoč litrov piva, s čimer so največja samostojna (kraft) varilnica v Ljubljani.
Pivovarno so sicer ustanovili že pred letom, a so bili do zdaj ‘popotniški’ pivovarji, kar pomeni, da so pivo po svojem receptu varili v drugih pivovarnah. V tem času so pivoljubcem ponudili Pale Ale in Red Ale.
EN SAVOIR PLUS: Pivo & Burger Fest 2017: lov na burgerje in pivo je odprt!
Zdaj bodo pivo varili v svoji, najsodobnejšipivovarski opremi. Še naprej bodo sledili lokalni filozofiji in uporabljali hmelj iz Savinjske doline et hišni kvas, ki ga gojijo sami.
Kje vse lahko poskusite njihovo pivo?
Zlata Ladjica, Jurčičev trg 1
Lepa Žoga, Celovška 43
Prulček, Prijateljeva 2
Caffe Antico, Stari trg 17
Vodnikov Hram, Vodnikov trg 2
Kljukec, Krekov trg 8
Trn Pub, Eipprova 17
ŽAK – Teniški center, Triglavska 61
Une grenouille, Žabjak 12
Shakira, Ljubljanska tržnica
Spin bar, Podpeška cesta 16, Brezovica
Plus d'information:
looblahnah.com
