Oubliez les suppléments de collagène synthétique coûteux dont les noms ressemblent à des médicaments pour missions spatiales. Votre corps est intelligent : il ne peut produire du collagène que si nous lui donnons les bons ingrédients. Et non, vous n’avez pas besoin de collagène marin provenant d’écailles de poisson ou de peaux de bœuf (car qui en veut vraiment ?). Au lieu de cela, fabriquez votre propre poudre de collagène entièrement naturelle, à base de plantes et riche en nutriments.
Pourquoi domestique poudre de collagène? Parce que ce que nous mettons en nous compte autant que ce que nous mettons sur notre visage, voire plus. Et oui, votre cuisine peut être un meilleur laboratoire de beauté que tout le rayon beauté de la pharmacie. Cela semble presque trop beau pour être vrai ? Continuez à lire – les surprises ne font que commencer.
Pourquoi le soutien au collagène est important (et pourquoi un autre sérum coûteux ne vous aidera pas)
Le collagène est la protéine qui maintient tout ensemble – littéralement. C'est le principal responsable d'une peau tendue, de cheveux forts et de cet « éclat sain » que le filtre Instagram tente d'imiter.
Mais... au fil des années, le corps en produit de moins en moins (à cause de la vie). Le résultat ? Rides, peau flasque, cheveux clairsemés et recherche d'une solution miracle dans chaque pharmacie. Mais ne vous inquiétez pas, la solution ne se trouve pas dans une capsule venue d’Amérique, mais dans votre garde-manger.
Une recette de poudre de collagène maison que vous aurez envie de ramasser avec une grande cuillère
Ingrédients :
- 1/2 tasse d'amandes
- 1/2 tasse d'arachides
- 1/4 tasse de graines de citrouille
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 1/4 tasse de graines de tournesol
- 1 cuillère à soupe de graines de fenouil
- 2 cuillères à soupe de graines de lin
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 cuillère à soupe de graines de pavot
- 2 cuillères à soupe de poudre de groseille à maquereau indienne (amla)
- 1 cuillère à soupe de poudre de betterave
- 1 cuillère à soupe de pétales de rose séchés ou de poudre de rose
- 1 cuillère à soupe de poudre de moringa
Préparation:
1. Torréfaction légère (lire : aromathérapie en cuisine)
Faites légèrement griller toutes les noix, graines et flocons dans une poêle sèche pendant 5 à 7 minutes. Ne les laissez pas brûler, ce n’est pas un barbecue. Lorsque vous êtes frappé par un parfum chaud et noisette, vous êtes sur la bonne voie.
2. Refroidissement et broyage
Une fois refroidis, réduisez-les en poudre fine. Si vous avez un bon mixeur, cela fonctionnera comme sur des roulettes.
3. Ajout de superaliments
Ajoutez l'amla, la betterave, les pétales de rose et le moringa et mélangez à nouveau rapidement. Voilà, votre poudre de collagène est prête !
4. Stockage
Conserver dans un bocal en verre, à l'ombre et à l'abri de l'humidité. Il restera frais pendant 2 à 3 mois, si vous ne l'utilisez pas avant (ce qui sera probablement le cas).
Comment utiliser la poudre de collagène maison (et ne pas l'oublier après trois jours, comme la plupart des résolutions du Nouvel An)
- Élixir du matin: Mélangez 1 cuillère à soupe de poudre avec de l'eau tiède et une cuillère à café de miel brut. Dormir l'estomac vide. Vos cellules s'inclineront devant vous.
- Dans un smoothie ou un shake: Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe et vous venez d’améliorer votre petit-déjeuner.
- Dans du lait chaud (végétal):Le rituel du soir idéal pour un meilleur sommeil et des rêves plus doux.
- Saupoudrer sur les flocons d'avoine ou le yaourt:Petit déjeuner Instagram ? Vous l'avez pratiquement déjà.
- Comme une boule d'énergie: Mélanger avec du miel chaud ou du ghee et former des mini boules. L’énergie de la beauté – littéralement.
Ce qu'il fait pour votre peau
- Amandes – riche en vitamine E, bouclier naturel contre le vieillissement prématuré.
- Graines de citrouille et de tournesol – contiennent du zinc et du sélénium, les meilleurs amis de la régénération et des combattants de l’acné.
- Avoine – apaise doucement la peau, surtout si elle est un peu « à vif ».
- Graines de chia et de lin – acides gras oméga-3 = peau éclatante et souple.
- Betterave et pétales de rose – ils accélèrent la circulation, ce qui signifie un « blush » naturel sans le blush.
- Poudre d'amla – une bombe de vitamine C qui stimule la formation de collagène et rafraîchit le teint.
- Moringa – la reine des antioxydants avec un effet « poudre photoshop ».
Et pour les cheveux ? Prenez un moment, votre crinière vous remerciera
- Cacahuètes et amandes – contiennent de la biotine et des graisses saines qui donnent de la force aux cheveux.
- Graines de citrouille – prévenir l’éclaircissement et favoriser la croissance.
- Graines de chia et de lin – hydrater le cuir chevelu, réduire la casse.
- Avoine et fenouil – apaise le cuir chevelu, réduit les pellicules.
- Amla et moringa – prévient le grisonnement et renforce les cheveux à la racine.
- Betterave – pour une meilleure circulation sanguine vers le cuir chevelu = meilleur apport de nutriments.
Plus qu'un complément de beauté : c'est un super aliment pour tout votre corps
Votre peau est le miroir de votre tube digestif – et cette poudre contient des fibres, des antioxydants et des graisses saines pour assurer l’équilibre interne. Meilleure digestion = moins de boutons. Moins d’inflammation = meilleur sommeil. Un meilleur sommeil = un meilleur moi. Avez-vous vu où cela menait ?
Dernières réflexions (et non, vous n’avez plus besoin de crèmes à 80 €)
Celui-ci superpoudre de collagène maison est votre nouvelle formule beauté secrète – sans additifs, sans plastique et sans promesses vides. Chaque cuillère est un investissement sur vous-même : pour une peau éclatante, des cheveux forts et du bien-être. Et le sentiment d'avoir créé quelque chose soi-même - ce qui est presque thérapeutique en ces temps-ci.
Si ce n’est pas le « coup d’éclat » de l’année, alors nous ne savons pas ce que c’est.
