Le jus de sureau est la boisson parfaite pour les jours d'été. Comment le préparer le plus facilement possible ?
Une boisson agréable et rafraîchissante sera préparée avec cette recette 1, 2, 3. C'est une excellente recette pour jus de sureau.
Ingrédients
- 50 fleurs de sureau
- 5 litres d'eau
- 2,5 kg de sucre
- 3 sachets de jus de citron
Préparation
Placez les 50 fleurs de sureau dans une grande casserole et versez dessus 5 litres d'eau bouillie et refroidie. Couvrez la poêle avec un linge propre et laissez tremper les fleurs toute la nuit. Le lendemain, versez le jus formé pendant la nuit à travers une gaze propre. Ajoutez ensuite 2,5 kg de sucre, 3 sachets de citronka et mélangez jusqu'à dissolution complète du sucre. Versez le jus préparé dans des bouteilles propres.