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A Rozka - Maison de montagne sur Gospinac

Lorsque les pistes de ski sont recouvertes de neige et que le téléphérique démarre, la saison hivernale commence à Krvavac. C'est aussi à cette époque que les restaurants commencent à fonctionner à Krvavac. Sur le versant sud de Krvavac, juste au-dessus de la lisière de la forêt, juste à côté de la station supérieure du téléphérique, se trouve le plateau de Gospinc, où se trouve la Société de montagne...

Informations de base
Adresse
Pri Rozka - Maison de montagne à Gospinac

Saigneur
Calendrier
toujours pendant la saison de ski, en été de mi-juin à mi-septembre
Contact
(04) 201 29 22

Lorsque les pistes de ski sont recouvertes de neige et que le téléphérique démarre, la saison hivernale commence à Krvavac. C'est aussi à cette époque que les restaurants commencent à fonctionner à Krvavac. Sur le versant sud de Krvavec, juste au-dessus de la limite forestière, juste à côté de la station supérieure du téléphérique, se trouve le plateau de Gospinc, où la Société alpine de Kranj gère un refuge de montagne. Le foyer offre plus de 50 lits, ce qui signifie qu’ils doivent nourrir au moins autant de bouches affamées. C'est pourquoi il y a un snack-bar Pri Rozki dans la maison, bien connu de tous ceux qui ont déjà visité Krvavec. Rozka propose un menu prévisible, ce qui est compréhensible, car le flux de convives ici est très important et il y a peu de temps pour préparer des plats individuels. Cela signifie qu'ils proposent une offre complète qui redonnera des forces à chaque skieur fatigué. On peut s'offrir un vrai festin fermier, des saucisses et obligatoirement de la choucroute et du gruau de sarrasin blanchi. Quand il fait grand froid, on se régale d'une vraie soupe de bœuf maison. Pour ceux qui ne jurent pas par la nourriture de la ferme locale, ils proposent des pâtes avec diverses garnitures et tout le reste. Ils préparaient un petit pain aux pommes fraîchement sorti du four pour les sucreries, et leurs crêpes sont presque devenues célèbres. Si nous décidons de passer la nuit dans une auberge, un copieux petit-déjeuner nous sera servi le matin à Rozka, ce qui nous tiendra debout pendant la journée.

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