La Saint-Patrick, également connue sous le nom de Saint-Patrick, est une fête nationale irlandaise célébrée le 17 mars de chaque année. En ce jour, nous nous souvenons de la vie et de l'héritage de Saint Patrick, qui est connu comme le saint patron de l'Irlande. Dans cet article, nous explorerons l'histoire et les traditions associées à la Saint-Patrick, y compris qui la célèbre, quels aliments sont consommés et quelles coutumes sont observées.
Quand est la Saint-Patrick ? La Saint-Patrick n'est pas seulement célébrée le Irlande, mais aussi ailleurs dans le monde, notamment dans les pays à forte population irlandaise. La fête est devenue un symbole de la culture et du patrimoine irlandais et est souvent associée à couleur verte, trèfles et gnomes.
Quand est la Saint-Patrick ?
Les débuts de la fête remontent au début du XVIIe siècle, lorsque l'Église catholique a établi le jour de la Saint-Patrick. Patrick comme un jour férié en l'honneur du protecteur de l'Irlande. Saint Patrick était un missionnaire chrétien à qui l'on attribue la conversion des Irlandais païens au christianisme. Il a vécu en Irlande au 5ème siècle après JC et aurait utilisé le trèfle, une plante à trois feuilles, pour expliquer le concept de la Sainte Trinité aux Irlandais.
Coutumes traditionnelles le jour de la Saint-Patrick
L'une des traditions les plus importantes associées à la Saint-Patrick est Défilé de la Saint-Patrick, c'est-à-dire chaque année le 17 mars, a lieu à Dublin, en Irlande depuis 1931. Le défilé comprend des chars, des marcheurs et des danseurs et attire une grande foule de spectateurs du monde entier. D'autres villes à forte population irlandaise ont également accueilli le défilé, notamment New York, Boston et Chicago.
Une autre coutume populaire associée à la Saint-Patrick est le festin cuisine irlandaise traditionnelle, comme le corned-beef et le chou, le pain soda irlandais et le colcannon, une purée de pommes de terre et de chou. Le corned-beef et le chou sont devenus associés aux vacances aux États-Unis au 19e siècle, lorsque les immigrants irlandais, souvent pauvres, utilisaient le corned-beef comme substitut du plat irlandais traditionnel de bacon et de chou, qu'ils ne pouvaient pas se permettre.
En plus du défilé et de la nourriture, d'autres coutumes associées à la Saint-Patrick incluent le port de vêtements verts, la consommation de Guinness ou d'autres bières irlandaises et l'écoute de musique irlandaise traditionnelle.
Un incontournable pour célébrer la Saint-Patrick
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