Le thé glacé est une excellente boisson pour un été chaud. Il existe de nombreuses raisons d’opter pour un thé glacé fait maison plutôt que pour un thé glacé du commerce. Contrairement à ce dernier, vous étancherez votre soif de manière saine (il contient très peu de calories et zéro e), vous économiserez de l'argent, car il est plus doux pour votre portefeuille que celui du magasin, et vous n'êtes pas limité. par les saveurs, comme vous pouvez utiliser n'importe quel thé, dit-il même. Mais si vous envisagez d’en boire de grandes quantités, nous vous recommandons d’en choisir un sans théine.
Domači ledeni čaj je pijača, ki vas bo poleti prijetno osvežila in ohladila. Je odlična in zdrava zamenjava za gazirane pijače. In če smo na prodajnih policah omejeni z okusi, lahko za domači ledeni čaj uporabimo prav vsak okus. Priprava je otročje lahka, čaj pa je gotov v nekaj minutah. Pri izbiri dodatkov ste lahko zelo ustvarjalni. Lahko dodate citruse ali meto, lahko pa tudi koriander, sveži ingver ipd.
EN SAVOIR PLUS: Une recette pour un café glacé rafraîchissant
Kako pripravimo najboljši domači ledeni čaj, ki vas bo osvežil v poletni pripeki, izdamo v nadaljevanju.
Recept za domači ledeni čaj:
Sestavine za domači ledeni čaj:
- 4–6 vrečk čaja oz. 80–120 g čaja (okus po želji)
- 1 litre d'eau
- 3 žličke medu
- 1–2 limoni (lahko tudi limeti ali pomaranči)
Dodatki za domači ledeni čaj:
- ½ limone
- glaçons
- metini vršički
Postopek priprave domačega ledenega čaja:
V odstavljenem kropu namakamo vrečke čaja pribl. 10 minut. Nato čaj ohladimo do mlačnega in mu primešamo sok iztisnjenih limon ter med. Preostalo polovico limone narežemo na kolute, ki jih skupaj z ledom in narezanimi metinimi vršički dodamo v že ohlajeni ledeni čaj. Če želite, da je vse skupaj videti še nekoliko lepše, naredite kocke ledu z borovnicami, narezano limono ipd. Pa ne pozabite na slamice, ko ledeni čaj postrežete!
