Avez-vous déjà fait une fondue au chocolat ? Qu'en est-il, avez-vous pensé à ce que vous allez faire avec votre mère, votre femme ou votre la femme la plus importante de votre vie le jour de la fête des mères ? Et si on la surprenait avec une fondue au chocolat préparée avec du chocolat Gorenja ? La fondue au chocolat est également un excellent choix pour les événements sociaux. Chacun prend sa brochette et on trempe les morceaux de fruits dans la délicieuse sauce au chocolat.
Čokoladni fondi je odlična izbira za razvajanje brbončič. Je kulinarična različica spa-ja in nekaj, kar bo vedno razveselilo goste in ljubljeno osebo. Kaj še čakate? Hitro po chocolat Gorenjka chef, sadje in sladko smetano. Recept pa najdete v nadaljevanju.
EN SAVOIR PLUS: Fondues paradisiaques au chocolat et au fromage
Recept za čokoladni fondi z Gorenjko:
Sestavine za čokoladni fondi z Gorenjko:
- 500 gramov žlahtne jedilne čokolade Gorenjka
- 200 ml de crème douce
- različne vrste sadja (banane, jagode, hruške, suhe marelice, fige, kivi, ananas, suhe slive, ipd.)
- nasekljane lešnike (po želji)
Postopek priprave čokoladnega fondija:
Sadje narežemo, čokolado pa nalomimo na kocke ali naribamo. V posodi za fondi jo počasi stopimo in med stalnim mešanjem prilijemo sladko smetano vse dokler ne nastane gladka tekoča zmes. Pazimo, da se čokolada ne prismodi. Nato posodo postavimo na gorilnik. Z nabodali za fondi koščke sadja pomakamo v stopljeno žlahtno jedilno čokolado Gorenjka in jih nato po želji povaljamo še v lešnikih.