Le vin chaud est une constante en décembre, mais son « cousin » punch, une boisson fruitée et aromatique qui convient tout aussi bien aux froides soirées d'hiver, est également de plus en plus apprécié. Profitez de la saison des agrumes et préparez un punch à l'orange maison qui réchauffe et crée une ambiance festive.
Pripravite si aromatičen in omamno dišeč pomarančni punč! Joyeux Décembre et Vin chaud sta kot rit in srajca, zato marsikdo pozabi, da obstaja še ena une boisson alcoolisée, ki ravno tako, če ne še bolj, prija na mrzle zimske popoldneve in večere – punč.
EN SAVOIR PLUS: Najboljši recept za kuhano vino
Domači pomarančni punč bo prijal po sprehodih, po aktivnostih na prostem, ob sproščenem pogovoru s prijatelji, au moment de Noël in na zabavah. Poskrbel bo, da vam bo za veseli december še bolj lepo in toplo.
Recept za domači pomarančni punč:
Sestavine za domači pomarančni punč:
- 400 ml belega vina
- 8 pomaranč
- 2 citrons
- 80 g rjavega sladkorja
- 80 ml ruma
- 4 klinčki
Postopek priprave domačega pomarančnega punča:
Za začetek ožamemo pomaranče in limoni. Pomarančnemu in limoninemu soku dodamo dva decilitra vode in belo vino. Primešamo sladkor, rum in klinčke ter segrejemo, a ne kuhamo. Pustimo stati 30 minut, nato pa punč precedimo in ga pred serviranjem še enkrat segrejemo. Pa na zdravje!
