Une recette de la boisson alcoolisée nationale du Brésil à base de citron vert et de cachaça, avec laquelle nous nous rafraîchirons en regardant la 20e Coupe du monde.
Pour tous ceux qui se demandent ce que c'est Caipirinha, laissez-nous vous dire que c'est un superbe cocktail aussi délicieux soit-il À un daquiri (rhum, sucre et citron vert). Cependant, lors de la préparation d’une vraie Capirinha, nous utilisons une liqueur brésilienne au nom amusant. Cachaca. La liqueur combinée avec du citron vert, du sucre et des glaçons est tout simplement la boisson estivale parfaite.
Ingrédients :
- 1 citron vert
- 3 cuillères à café de cassonade
- glace
- 0,5 dl de Cachaça
Préparation
Coupez le citron vert en morceaux, mettez-les dans un verre et saupoudrez-les de 3 cuillères à café de cassonade. Mélangez bien le tout pour que le citron vert libère tout son jus. Remplissez le verre de glace pilée et versez la cachaça dessus. Mélangez avec une paille et servez.
