Quel est le secret du gâteau à la noix de coco de Tom Cruise ? Qu'est-ce qui le rend si spécial ?
Célèbre un gâteau à la noix de coco est un brownie au chocolat blanc de Doan's Bakery en Californie. Chaque année, Tom Cruise offre ce gâteau décadent à la noix de coco à ses amis les plus proches pour les fêtes.
Tom Cruise ne se contente pas d'un simple gâteau, il se lance dans un voyage de saveurs, à la recherche des meilleurs ingrédients et avec son amour pour les desserts, il crée une magie qui nous emmène dans un monde de doux rêves.
Ce gâteau est devenu célèbre pour son caractère unique une combinaison de chocolat blanc et de noix de coco tendre et d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés. Avec son harmonie de saveurs et sa douceur irrésistible, il nous submerge dès la première bouchée.
Gâteau à la noix de coco de Tom Cruise
Ingrédients
- 3 tasses de farine
- 3 tasses de sucre
- 6 oeufs
- 125 g de beurre
- une cuillère à café d'extrait de vanille
- cuillère à café d'extrait de noix de coco
- levure chimique
- pincée de sel
- une tasse de crème sure
- 2 tasses de farine de noix de coco
- une tasse de pépites de chocolat blanc Remplissage:
- 100 g de fromage à la crème
- 25 g de beurre
- 2 tasses de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de crème sure
- tasse de farine de noix de coco
- une cuillère à café d'extrait de vanille
- pincée de sel
Instructions
- Battre le beurre et le sucre dans un grand bol, puis ajouter graduellement les œufs, un à la fois.
- Ajouter la crème sure, la vanille et l'extrait de noix de coco et continuer à battre.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel, puis ajouter lentement ce mélange dans le bol avec les ingrédients humides. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse.
- Beurrez le moule à cake et versez-y la pâte. Cuire dans un four préchauffé à 175 degrés Celsius pendant environ une heure et vingt minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Lorsque le gâteau est cuit, retirez-le délicatement du moule et laissez-le bien refroidir sur une grille.
- Battre le fromage à la crème, le beurre, l'extrait de vanille et le sel dans un bol jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter progressivement le sucre en poudre, puis la crème sure. Mélanger jusqu'à obtenir une crème onctueuse.
- Coupez le gâteau refroidi en deux et remplissez-le avec la garniture à la crème préparée. Saupoudrer abondamment de farine de noix de coco.
