Pour tous ceux qui ne peuvent résister à une délicieuse boule de glace crémeuse et qui aiment manger sainement, une glace végétalienne composée de seulement deux ingrédients est une véritable aubaine.
Oublions la crème épaisse et les tas de sucre qui se cachent dans les glaces ordinaires et préparons une divine gourmandise crémeuse que l'on peut déguster sans la moindre mauvaise conscience.
Ingrédients :
- 2 bananes surgelées (coupées en rondelles)
- 1 verre de lait frais (noix de coco, amande, riz, avoine)
Processus:
Coupez les bananes en rondelles et congelez-les. Secouez les morceaux surgelés au batteur électrique, ajoutez le lait de votre choix et mélangez bien. Assurez-vous de vous arrêter au moment où la masse est encore épaisse et crémeuse. Servez et dégustez !
De délicieuses garnitures et des édulcorants naturels peuvent également être ajoutés à la glace. On privilégie les noix croquantes, le chocolat noir concassé, le beurre végétal, la farine de coco, la cannelle, la vanille, les fruits surgelés et frais et le miel.
