Il s'agit d'une recette de pain à l'ail qui simplifiera le processus de préparation d'une collation parfumée et enivrante.
Vous cherchez une recette de pain à l'ail ? De préférence celui qui ne demande pas beaucoup de préparation, de mélange de pâte et d'ingrédients ? Alors vous êtes à la bonne adresse. Nous avons recette pour un pain à l'ail aromatique et croustillant qui accompagne parfaitement les repas ou qui est servi en collation avec du vin. La préparation ne vous prendra qu'une bonne demi-heure, car au lieu de mélanger la pâte, vous l'utiliserez déjà fait de la baguette.
Recette de pain à l'ail
Ingrédients
- 150 g de beurre ramolli salé
- 6 à 10 gousses d'ail écrasées
- cuillère à café d'origan séché
- une poignée de persil frais finement haché
- Baguette française
Instructions
- La recette du pain à l'ail est assez simple. Chauffer le four à 180 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Écrasez le beurre ramolli et ajoutez l'ail, l'origan, le persil, le sel et le poivre.
- Coupez le pain en tranches de 2 à 3 centimètres de large selon un angle de 45 degrés. Mais attention à ne pas couper le pain complètement.
- Étalez le beurre assaisonné entre les tranches et étalez le reste du beurre sur la surface de la baguette.
- Enveloppez la baguette dans du papier aluminium, placez-la sur une plaque à pâtisserie et mettez-la au four.
- Après 15 minutes de cuisson, dépliez le papier d'aluminium pour que le pain soit cuit par le dessus. Cuire au four encore 5 à 10 minutes.
- Versez le beurre qui a coulé dans le papier d'aluminium sur le pain et servez. C'est dire à quel point la recette du pain à l'ail est simple !
