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Recette : Pancakes aux bananes avec tartinade à l'érable et cacahuètes

Photo: envato

Les crêpes sont considérées comme l'une des idées les plus délicieuses pour le petit-déjeuner, la collation ou le dessert au déjeuner et au dîner. Vous pouvez les déguster de différentes manières, et nous avons préparé pour vous une recette de crêpes à la banane, qui sont plus délicieuses en combinaison avec de la tartinade à l'érable et aux cacahuètes.

Qui ne l'aime pas délicieuses crêpes, qui en plus d'impressionner les nôtres Papilles gustatives, également rempli de énergie? Crêpes à la banane sont une excellente idée pour les deux petit-déjeuner ainsi que un régal avec le repas, et nous avons également préparé une recette pour vous tartinade à l'érable et aux arachides, ce qui améliorera encore plus leur goût.
Faire des pancakes à la banane, c'est rapide et simple, pour lequel vous n'avez besoin que peu d'ingrédients.

Pancakes aux bananes avec tartinade à l'érable et aux cacahuètes

  • Portions: 4
  • Difficulté: facile
  • Note: ★★★★★
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Ingrédients

    Ingrédients pour les crêpes :
  • 4 grosses bananes
  • 1 tasse de farine, de préférence de blé entier
  • lait
  • un œuf
  • huile de choix
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Ingrédients pour la tartinade à l'érable et aux arachides :
  • 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
  • 3 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • sucre en poudre pour la décoration

Instructions

  1. Commencez par couper les bananes en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-les en tranches (vous devriez obtenir environ 10 tranches de chaque banane).
  2. Mélanger l'œuf, le lait et la farine à crêpes dans un bol. Ajouter la cannelle et l'extrait de vanille.
  3. Ajouter les bananes et mélanger à nouveau.
  4. Graisser généreusement la poêle avec de l'huile et cuire chaque pancake à feu moyen environ 2 minutes de chaque côté. Placer sur une assiette.
  5. Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le beurre d'arachide et le sirop d'érable. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  6. Chauffez le mélange au micro-ondes pendant environ 10 secondes, puis étalez le mélange sur les pancakes et décorez avec du sucre si vous le souhaitez. Bon appétit!

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