Le Super Banana Cheesecake est facile à préparer et prêt très rapidement. Vas-tu essayer?
Vous souhaitez préparer un délicieux dessert, mais vous n'avez pas beaucoup de temps ? Voici la recette de super cheesecake à la bananeque tu prépareras dans 20 minutes.
Ingrédients
- 1 tasse et 2/3 de biscuits aux grains entiers écrasés
- 1/4 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 2/3 tasse de sucre
- 1/3 tasse de farine
- pincée de sel
- 2 tasses de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 1 cuillère à café et 1/2 d'extrait de vanille
- 500 g de fromage à la crème
- 4 bananes coupées en tranches
Préparation
Préchauffer le four à 250 degrés Celsius. Placez les biscuits et ¼ tasse de sucre dans un grand bol et mélangez bien. Ajoutez le beurre et mélangez bien à nouveau, puis transférez le mélange dans un moule à gâteau ou à tarte et appuyez-le contre le moule. Cuire au four pendant environ 7 minutes jusqu'à ce que le mélange commence à colorer. Laissez refroidir la pâte.
Pour la garniture à la vanille, mélangez 2/3 tasse de sucre avec la farine et le sel dans une casserole, puis ajoutez lentement le lait dans lequel vous avez brièvement fouetté les jaunes d'œufs. Préparez un mélange lisse et faites cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe. Retirer du feu et incorporer l’extrait de vanille. Ajoutez le fromage à la crème, préalablement mélangé jusqu'à consistance lisse, au pudding et mélangez bien.
Couvrez d'abord la pâte précuite d'une couche de bananes coupées en tranches, ajoutez la garniture à la vanille et répétez jusqu'à ce que vous ayez tout utilisé (la dernière couche doit être la garniture à la vanille). Il vous faudra 20 minutes pour préparer le cheesecake. Refroidissez ensuite le dessert en le plaçant au réfrigérateur pendant quelques heures ou toute la nuit. Eh bien, passe une bonne et douce course.
