Voici une recette simple pour les guirlandes de glace. Leur base est le fruit. Mais vous n'avez besoin que d'un peu de créativité et de quelques minutes de temps de préparation. Ils seront encore plus savoureux si vous les recouvrez de chocolat blanc.
Lumières de glace aux fruits
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Ingrédients
- 1 grosse banane
- 300 g de baies
- 400 ml de jus de pomme
- 50 g de flocons d'avoine
- Miel
- 100 g de chocolat blanc
Instructions
- Placer les bananes, les fraises, les céréales et le jus de pomme dans un mélangeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse, goûtez et ajoutez du miel si nécessaire.
- Il est recommandé de cuire les fruits à la vapeur. Attendez qu'il refroidisse un peu puis mélangez-le avec les autres ingrédients.
- Verser le mélange dans 12 moules à glace et placer au congélateur pendant au moins deux heures.