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Recette : Limonade blanche brésilienne, une boisson estivale rafraîchissante

Limeade – préparation simple et rapide

Photo: envato

Lorsque les chaudes journées d’été se font pressantes et que nous avons besoin d’un rafraîchissement rapide, il n’y a pas de meilleur choix que la limonade brésilienne ! A base de citrons verts frais et de lait concentré, cette boisson sucrée, crémeuse et légèrement acidulée est un véritable régal pour les papilles. Sa préparation simple et son goût unique sont la raison pour laquelle cette boisson est si populaire au Brésil et dans le monde.

La limonade blanche brésilienne ne prendra que quelques minutes à préparer et à déguster entre amis ou en famille. La limonade brésilienne est parfaite pour se rafraîchir lors d'une chaude journée d'été, car elle combine la fraîcheur du citron vert avec la douceur du lait concentré, créant une parfaite harmonie de saveurs. Avec lui, vous impressionnerez sûrement tous vos invités et évoquerez un moment de culture brésilienne directement chez vous.

Limonade blanche brésilienne

  • Portions: 4
  • Difficulté: facile
  • Note: ★★★★★
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Ingrédients

    Ingrédients pour les cupcakes :
  • 4 citrons verts frais
  • 1/2 tasse de sucre
  • 3 tasses d'eau froide
  • 3 cuillères à soupe de lait concentré
  • Glaçons

Instructions

  1. Préparation des citrons verts : Lavez soigneusement les citrons verts et coupez-les en quartiers. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper les extrémités pour réduire l'amertume.
  2. Mélange : Ajoutez les citrons verts avec le sucre, l'eau et le lait concentré dans un mélangeur. Mélangez quelques secondes jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés, mais veillez à ne pas mélanger trop longtemps, car cela pourrait donner un goût amer.
  3. Passoire : Passer le mélange dans une passoire fine pour éliminer les peaux et graines restantes. Cette étape est importante pour la texture onctueuse de la boisson.
  4. Service : Ajoutez des glaçons dans un grand verre et versez sur la limonade préparée. Garnir d'un quartier de citron vert et servir aussitôt.

Conseils supplémentaires pour préparer de la limonade blanche brésilienne

Pour une version moins sucrée, réduisez le sucre ou utilisez des édulcorants naturels comme le miel ou le sirop d'agave. Vous pouvez ajouter plus de lait concentré pour une texture plus crémeuse. Il est préférable de servir la boisson immédiatement, car un stockage à long terme peut entraîner la séparation des ingrédients. Si vous le conservez, remuez-le bien avant de servir.

La limonade brésilienne est le choix idéal pour se rafraîchir les jours d’été. Sa préparation est simple et rapide, et son goût impressionnera tous vos convives. Profitez de cette merveilleuse combinaison de fraîcheur et de douceur et offrez-vous un moment de culture brésilienne directement chez vous !

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