Comme le petit-déjeuner sucré et délicieux convient le matin ! Non seulement on sort du lit en pensant à lui, mais ainsi les premiers instants de la journée restent aussi un doux souvenir. Nous avons préparé pour vous une recette de muffins à la banane.
C'est bon de temps en temps se recroqueviller et tu es pour petit-déjeuner permettre un dessert délicieux. Et ils sont une excellente idée muffins à la banane, qui, malgré leur goût délicieux, ne contiennent pas beaucoup calories.
Vous pouvez également déguster des muffins à la banane en accompagnement dessert après le déjeuner ou le dîner, ou ils peuvent être servis en dessert collation. Leur préparation est rapide et simple– aussi parfait pour le rush du matin.
Muffins à la banane
Ingrédients
- Ingrédients :
Ingrédients pour les muffins :
- 2 bananes moyennes
- 1 oeuf
- 2,5 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 tasse d'huile
- une demi-tasse d'eau
- 1 cuillère à café de levure chimique Ingrédients pour la vinaigrette :
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco
- 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- une demi-cuillère à café de cannelle
- noix au choix
Instructions
- Écrasez les bananes dans un grand bol, puis ajoutez l'eau et l'huile au mélange et mélangez bien.
- Ajouter le reste des ingrédients des muffins et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit sans grumeaux.
- Verser le mélange dans le moule à muffins et commencer à préparer la garniture.
- Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol, puis verser le mélange sur les muffins. Ajouter les noix et les flocons d'avoine sur le dessus.
- Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 16-18 minutes. Attendez ensuite que les muffins refroidissent et servez. Bon appétit!
