Nous vous avons concocté une recette de pain pécheresse aux trois fromages, où le centre du pain sera garni de délicieux fromages français, de bacon et d'oignons caramélisés. Divin!
Voici la recette de pain aux trois fromages, dans lequel nous nous plongerons gressins et ainsi profiter de la nourriture chaude comme un péché.
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Ingrédients pour le pain aux trois fromages :
- 1 grosse miche de pain
- 1 camembert, tranché
- 1 fromage reblochon, tranché
- 1 brie, tranché
- morceaux de bacon au four
- 1 cuillère à soupe d'oignon caramélisé
- une pincée de thym
- 2 cuillères de miel
- 2 cuillères à soupe de beurre à l'ail
- 1 gousse d'ail, hachée finement
Préparation du pain aux trois fromages :
Percez 3 trous égaux et retirez les noyaux (conservez-les pour plus tard). Remplir un trou de reblochon, puis d'ail et de thym. Répétez le processus pour obtenir 3 couches. Faites de même avec les trous restants, en ne changeant que les saveurs. Combinez le brie avec du bacon et des oignons caramélisés, et le camembert avec du miel, du romarin et de l'ail.
Coupez les centres, que vous avez retirés plus tôt, en tranches oblongues étroites et enduisez-les de beurre à l'ail. Placer la miche de pain et les tranches sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 190 degrés Celsius pendant 20 minutes. Sers immédiatement. Bonne course !
Vous pouvez également visionner la préparation du pain aux trois fromages dans la vidéo ci-jointe :
