Vous n'avez pas besoin d'être un grand cuisinier pour faire ce goulasch, vous n'avez qu'à suivre les instructions !
Et le résultat sera - que vous cuisinerez un excellent plat sur une cuillère.
Goulasch de poulet
Ingrédients
- 300 g d'oignon
- 1 carotte moyenne
- 2 gousses d'ail
- 60 ml d'huile
- 600 g de filet de poulet
- 1 cuillère à soupe de paprika
- sel, poivre, épices au goût
- 150 ml de purée de tomates
- 500 ml d'eau
- Feuilles de laurier
- curry au goût
Instructions
- Faire revenir l'oignon et la carotte. Ajouter le filet de poulet coupé en petits cubes.
- Lorsque la viande commence à coller à la poêle, ajouter la purée de tomates et un peu d'eau. Cuire jusqu'à ce que tout bout.
- Ajouter la feuille de laurier et les autres épices et cuire un peu plus. Servir avec une purée de pommes de terre ou du riz.
