Vinaigrette avec de la bière ? Non seulement le vin et le brandy, la bière est également un excellent ingrédient dans de nombreux plats. Et tout comme la bière, une salade rafraîchissante est parfaite lors des journées chaudes. À l'approche de la canicule, nous vous avons préparé une recette qui complétera parfaitement votre salade : la vinaigrette à la bière.
Saviez-vous que vous pouvez bière l'utilisez-vous également pour préparer une salade ? Plus précisément, lors de la production vinaigrette?
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Etes-vous favorable à la préparation de votre prochaine vinaigrette à l'aide de bière ?
Recette de vinaigrette à la bière :
Ingrédients pour la vinaigrette à la bière :
- 2 dcl de bière
- 4-5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3-4 cuillères à soupe de sauce soja
- une pincée de thym
- une pincée de romarin
Procédure de préparation de la vinaigrette à la bière :
Mélanger la bière, l'huile d'olive, la sauce soja, le romarin écrasé et le thym dans un bol. Nous vous suggérons de le verser sur une salade verte avec des poivrons rouges, verts et jaunes, des poireaux, des concombres et du céleri. Bonne course !
