Cette fois, nous avons préparé une recette de smoothie chaud aussi délicieux qu'un chocolat chaud. Vous y « jetterez » tous ces bons ingrédients pour le corps, et en même temps vous apprécierez le goût sucré.
As-tu entendu parler de smoothies chauds? Si vous ne l'avez pas déjà fait, c'est le moment. C'est une délicieuse version d'un smoothie froid normal, sauf que vous l'ajoutez ici ingrédient chaud (dans ce cas du lait). Le résultat est surprenant. Bien qu'il s'agisse sans aucun doute d'un repas beaucoup plus nutritif, le goût est comparable à chocolat chaud.
Ingrédients pour un smoothie au chocolat chaud :
- 1 tasse de substitut de lait non sucré (comme le lait d'amande)
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de beurre de cajou non sucré (ou de beurre de cacahuète)
- 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
- une demi-cuillère à café d'extrait de vanille
- pincée de sel
- chocolat noir facultatif pour la décoration
Préparation d'un smoothie au chocolat chaud :
Chauffer le lait dans une casserole à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il devienne chaud ou que des bulles commencent à se former sur les bords de la casserole. Versez délicatement le lait dans le mélangeur. Ajouter les ingrédients restants. Couvrir et mélanger à basse vitesse pendant quelques secondes, puis augmenter la vitesse et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser dans une tasse ou un verre à smoothie et garnir de chocolat noir. Boire dans les 10 à 15 minutes suivant la préparation.
Conseil
Vous pouvez également ajouter de la poudre de protéines à votre smoothie, mais soyez prudent. Certaines poudres de protéines peuvent cailler après quelques minutes de smoothie, ce qui signifie que vous devez le boire très rapidement.
