Restaurant de l’Hôtel Habakuk

Le 10 minut vožnje iz središča Maribora, v objemu pohorskih gozdov, leži prestižen hotel Habakuk, ki ponuja več kot samo prenočišče za eno noč. Zamislimo si razvajanje v welness- SPA centru, kopanje v termalnih bazenih, sproščanje v turški ali finski savni ali zgolj posedanje na udobnem fotelju ali pa druženje ob slastni večerji – Habakuk nudi prav vse, kar si lahko zamislimo. Gurmanskim užitkom se lahko predamo v eni izmed dveh restavracij, tista v Kristalni dvorani je primerna za večje skupine in poroke. Izbiramo lahko med različnimi hladnimi in toplimi uvodnimi jedmi, juhami, svežimi solatami po priporočilu natakarja, vegetarijanskimi, mesnimi in ribjimi jedmi. Poskusiti velja dimljeno mečarico z jabolčnim hrenom, nadaljujemo lahko z grahovo kapučino juho, kot glavno jed pa si zamislimo jelenov hrbet s čokolado na testeni podlagi in hruško z brusnicami. Nenavadno? Ne v Habakuku, kjer bomo lahko odkrili, da obstaja več kot le dunajski zrezek s pomfrijem. Potem pa si izberimo še eno izmed domačih hišnih tort, ki so gotovo vredne greha. Recimo medeno, višnjevo ali Sacher torto, v jesenskem času pa nepogrešljivo kostanjevo torto. V baru Mezzanin in Fizz baru nam bodo postregli z izbranimi pijačami in koktajli, medtem pa lahko prelistamo časopis ali “zajadramo” po svetovnem spletu, ki je v hotelu na voljo brezplačno. V poletnem času nam okolica nudi nešteto možnosti rekreacije in sprostitve, pozimi pa vrhove pobeli sneg, ki nudi aktivnosti na prostranih smučiščih. Naslednjič, ko zagledamo mogočni hotel, se nikar ne ustrašimo, temveč pogumno stopimo noter in povprašajmo po tistih dobrih palačinkah.