Le pissenlit est une plante sauvage extrêmement saine de la famille des astéracées, riche en vitamines A et C, en calcium, en potassium et en sodium. Les experts sont d'avis que cette plante aide à stimuler le fonctionnement des reins, du foie et du système digestif, abaisse le cholestérol, renforce le sang et aide en cas d'allergies. Dans cet article, nous vous révélons une recette pour préparer un sirop médicinal qui aide à lutter contre la toux et bien d'autres maladies.
La plante de pissenlit peut être utilisée à partir de des racines aux fleurs. Un thé est le plus souvent fabriqué à partir de sa racine pour aider à résoudre les problèmes digestifs. Les tiges de pissenlit sont considérées comme nettoyants pour le corps, réguler le métabolisme, nettoyer le sang et l'estomac. Ils sont également connus pour le fait que le lait de la tige élimine les verrues.
Photo: envato
Préparation du sirop de pissenlit maison
Ramassez les pissenlits dans un pré à l'écart de la route et de l'environnement enneigé.
Ingrédients:
– 200 grammes de fleurs de pissenlit avec la tige
– 2 citrons
– 1,5 litre d'eau tiède
– 1 kg de sucre
Instructions de préparation :
1. Hacher les tiges et les fleurs de pissenlit et verser de l'eau chaude dessus.
2. Ajoutez des tranches de citron ou du jus de citron pressé et faites cuire le tout à feu doux pendant environ une demi-heure.
3. Filtrer le liquide, ajouter le sucre et cuire encore 15 minutes.
4. Versez le sirop chaud dans des bouteilles ou des bocaux stérilisés et fermez soigneusement. Conserver dans un endroit sombre et frais.
