Le temps s'arrête dans la pâtisserie Pri vodnjaku. Les vieilles maisons bourgeoises nous offrent une fraîcheur très agréable dans la chaleur estivale, et la vue paisible sur la fontaine d'Hercule évoquera sur la table des délices estivaux qui nous feront souhaiter que la chaleur ne s'arrête pas. Si nous en avons assez d'errer dans la ville, nous le ferons...
Stari trg 30
Ljubljana
V slaščičarni Pri vodnjaku se čas ustavi. Stare meščanske hiše nam v poletni vročini nudijo prav prijeten hlad in miren pogled na Herkulov vodnjak nam bo na mizo pričaral poletne dobrote, ob katerih si bomo želeli, da se vročina kar ne bi končala. Če nas je pohajkovanje po mestu izmučilo, nam bodo energijo prav gotovo vrnile sladoledne specialitete, ob katerih bodo zadovoljni tako ljubitelji sadja kot tudi tisti, ki imajo med svojim sladoledom radi zamešano kakšno kapljico “močnega”. Ob sladoledu si lahko zaželimo svežega sadja, slovenski tradiciji pa sledi “štrudleis” – jabolčni zavitek s sladoledom. Seveda se bodo tudi najmlajši zabavali s sladolednimi umetnijami, priprav – ljenimi prav zanje. Lahko si privoščimo tudi predigro s sadnimi frapeji, k zdravemu življenju pa nas bo popeljala pisana sadna solata. Nekateri pravijo, da je treba vročino preganjati s čajem. Pri vodnjaku najdemo pestro izbiro čajev, pa tudi različne vrste kave. Pravo osvežitev nam bodo prinesli tudi naravni sadni sokovi, da pa napravimo življenje še malce bolj zanimivo, si bomo privoščili katerega od barvitih koktajlov. In še mali namig za celo leto: torte in rulade so slastne ne glede na letni čas. Zaužijmo torej življenje pri vodnjaku, kot je rekel že Janez Menart: “Dan za dnevom se vrsti, za leti vrstijo se leta, voda pa v loku ves čas, iskro z vodnjaka curlja, spomni se kdor mimo greš, kot voda odteka življenje, dokler je čas ga v dlani, slastno zajemaj in pij!”
