Au centre de la capitale se trouve Eksperiment, un restaurant et bar qui s'occupe des estomacs affamés jusqu'aux petites heures du matin. Pour les amateurs de bière, c'est une information bienvenue qu'ils peuvent verser de la bière maison, brassée selon leur propre recette. La bière se marie parfaitement avec les côtes de porc, la volaille et le poulet rôti, qui sont toujours sur...
Slovenska cesta 10
Ljubljana
Au centre de la capitale se trouve Eksperiment, un restaurant et bar qui s'occupe des estomacs affamés jusqu'aux petites heures du matin. Pour les amateurs de bière, c'est une information bienvenue qu'ils peuvent verser de la bière maison, brassée selon leur propre recette. La bière se marie parfaitement avec les côtes levées de porc, la volaille et le poulet rôti, qui sont toujours au menu. Même les végétariens seront satisfaits. Ils peuvent commander une tarte aux aubergines ou loparnica, une pile de crêpes, des légumes et du fromage cottage. On ne peut commander qu'un en-cas sous forme de tapas ou de charcuterie. Ils nous préparent également chaque jour une gamme variée de déjeuners, qui sont régulièrement modifiés et ajustés. A l'approche de l'été, la carte s'est enrichie d'un large choix de salades. Pour les douceurs, on peut essayer le lava cake au chocolat, la poire en refoška, le tiramisu... Il y en a pour tous les goûts, si on ose expérimenter encore et encore des recettes éprouvées.
