Les raviolis dim sum sont un véritable délice de la cuisine chinoise que vous pouvez préparer pour des occasions spéciales ou des repas agréables du week-end en famille. Ce plat traditionnel est populaire dans le monde entier pour sa polyvalence et son goût exceptionnel. Les dim sums sont de petites bouchées remplies de garnitures diverses, de la viande aux légumes. Leur préparation est une expérience relaxante et le résultat final vous récompensera avec une bouchée douce et juteuse qui fond dans la bouche.
Bien qu'il soit en préparation boulettes de dim sum Cela peut paraître compliqué, mais c'est une merveilleuse façon de passer du temps en cuisine et de créer un délicieux festin asiatique. Prenez votre temps, invitez vos amis ou votre famille et dégustez ensemble ces petites bouchées extrêmement savoureuses. Vous savez, un dîner dim sum est toujours une bonne idée !
Une fois que vous les aurez préparés à la maison, vous reviendrez sûrement souvent sur cette recette !
Boulettes de Dim Sum
Ingrédients
- 250 g de porc haché
- 100 g de crevettes (hachées)
- 2 oignons nouveaux (finement hachés)
- 1 carotte (coupée en petits cubes)
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 paquet de fines feuilles de pâte pour dumplings (wonton)
- 1 oeuf (pour enrober)
- Ciboulette hachée (pour saupoudrer)
