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Recette : crêpes au tiramisu qui fondent dans la bouche

Photo: envato

Envie de quelque chose de délicieux mais différent ? Ces pancakes font partie de ces desserts que vous devez absolument goûter.

Au lieu du tiramisu classique, faites des pancakes au tiramisu. Vous comblerez vos yeux et vos ventres. Vous ne le regretterez pas.

Le célèbre tiramisu dessert italien sous la forme d'une crêpe, une délicatesse non seulement savoureuse, mais aussi peu coûteuse. C'est un dessert facile à préparer, beau et qui plaira à tous. Si vous aimez les desserts italiens, préparez-les.

Gnomes tiramisu

  • Portions: 10
  • Difficulté: facile
  • Note: ★★★★★
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Ingrédients

    Ingrédients pour les crêpes :
  • 3 oeufs
  • 300 ml de lait
  • 200 g de farine
  • 10 g de sucre vanillé
  • 15 g de cacao
  • pincée de sel
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Ingrédients pour la garniture :
  • 250 g de fromage mascarpone
  • 200 ml de crème sure douce
  • 100 g de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 150 g de biscuits
  • 300 ml de café

Instructions

1. Battez les œufs avec le sucre vanillé et une pincée de sel. Ajouter la vanille et le lait, mélanger et ajouter la farine et le cacao. Nous mélangeons.
2. Cuire les crêpes.
3. Battez le mascarpone avec le sucre, puis ajoutez la crème sure douce et la vanille. Mixer à nouveau au mixeur.
4. Prenez une crêpe, étalez la garniture au milieu. Ainsi, faites un cercle plus grand, puis placez un cookie dessus. Nous plions d'abord les côtés, puis les roulons.
5. Placez au réfrigérateur pendant une demi-heure - et une bonne course.

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