Mercredi, nous avons créé à l'académie de cuisine CITY CHEF. Cette fois, nous nous sommes laissés aller en décembre.
Décembre c'est un moment de joie, de socialisation avec des amis et gourmandise culinaire. Sur celui-ci académie de cuisine nous avons fourni quelques conseils qui serviront d'inspiration pour le nôtre chefs-d'œuvre culinaires festifs. Sous l'œil vigilant du chef Dragan Marjanovič du restaurant Kaval nous avons préparé une mosaïque d'entrées froides, un filet de bœuf sauce au poivre et bien plus encore. Le chef pâtissier de Greg Roda depuis confiserie Lolita mais il nous a appris à surprendre nos proches avec des macarons, très populaires ces derniers temps dessert. Il s'est également présenté lors de l'académie vigneron Štekar. L'eau officielle de l'événement était Fosse.
C'est aussi décembre un temps de charité, l'altruisme et un moment où nous nous souvenons sans cesse des personnes dans le besoin, que nous essayons également d'aider dans les limites de nos capacités. Dans cet esprit, nous avons soutenu avec des desserts et des signatures le projet Cake for Amnesty.
Nous remercions :
Appareils électroménagers Siemens, Fosse, Groupe Kaval, Cave à vin Štekar, Amnesty International Slovénie
Photographies: Ana Ce