Lors de la City Chef Culinary Academy en mai, nous avons préparé des plats de fruits de mer avec les participants, car la viande de poisson est riche en acides aminés ainsi qu'en vitamines A et D, qui sont importantes pour le développement normal.
Uradna voda City Chef kuharske akademije je bila Jamnica, ki je skrbela za našo hidracijo in svežino v ustih ob okušanju različnih jedi.
Glavne jedi je v prenovljenem salonu Bosch Siemens v Ljubljani pripravljal glavni kuhar Gostilnice in pizzerije Kaval, Dragan Marjanović, za sladke skrivnosti pa je poskrbel slaščičar iz Lolite, Greg Rode. Nepogrešljiv partner dobre hrane pa je vsekakor kozarec dobrega vina.
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