En juin et juillet mûrissent de petites boules violettes qui cachent un extraordinaire pouvoir cicatrisant. Les myrtilles font partie des aliments les plus sains, car elles atténuent de nombreux problèmes de santé et, en raison de leur teneur élevée en vitamines et minéraux, elles sont également appelées super fruits.
Myrtilles niso le okusne, ampak tudi en bonne santé. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov A, B in C, kalcija in železa delujejo antioksidativno, kar pomeni, da upočasnijo procese staranja, zmanjšujejo tveganje za razvoj bolezni ožilja in srca ter preprečujejo pojav raka. Myrtilles imajo samo 40 kalorij sur 100 grammes in so tako eden izmed sadežev z najmanj kalorijami, primeren tudi za diabetike.
Majhne sladke kroglice so cenili tudi v preteklosti, v tradicionalni medicini se plodovi borovnice namreč uporabljajo že skoraj tisoč let. Iz posušenih borovnic so že od nekdaj varili pripravke proti težavam s prebavo, borovnice pa so služile tudi kot zdravilo za skorbut, ki je posledica pomankanja de vitamine C.
Myrtilles imajo tudi antistresen učinek. Za vse, ki so pod stresom je tako priporočljivo uživanje borovničevega čaja, saj jih bo ta sprostil in vlil moč za učenje, koncentracijo in dojemanje. Borovnice pozitivno vplivajo na pretočnost žil in kapilar, znižujejo krvni pritisk, z njimi pa se lahko uspešno borimo tudi proti visokemu holesterolu. To pa še zdaleč ni vse, saj borovnice preprečujejo nastanek želodčne razjede, preprečujejo depresijo, blagodejno vplivajo na sečila in ledvice, izboljšujejo vid in celo pomagajo pri izboljšanju koordinacije in ravnotežja. Ni kaj, čas je, da se odpravimo v gozd in naberemo zvrhan koš pravega super sadja!
