Proljeće se bliži, a mi smo već počeli ukrašavati balkone i uživati u njima. Osim što ih mogu pretvoriti u prave male oaze za opuštanje u proljeće, mogu postati i izvor domaćeg voća, povrća i začina. Balkonski vrtovi nisu nepoznanica, već sve popularniji način urbanog vrtlarstva. Uzgoj povrća na balkonu nije pretjerano zahtjevan. Za urbani kućni vrt ne treba vam puno prostora kako biste kasnije do ljeta uživali u hrani koju ste sami uzgojili.
1. Povrće koje se lako uzgaja
Mnoge će biljke uspijevati u posudama i na malim balkonima. Rajčice svih vrsta, patlidžani, tikvice, paprike, rotkvice, blitva, salata, zasigurno su jedne od najzahvalnijih biljaka za početnike. Da bi povrće dobro raslo na vašem balkonu, dobro je da se vidi samo ova južna strana neba, ali nemojte se bojati jer povrće uspijeva na svim stranama neba. Preporuča se da vaš balkon ili prozor ima barem nekoliko sati dnevne svjetlosti. U trgovini možete kupiti gotove sadnice ili sjeme. Za sadnju mrkve, rotkvice, tikvice i rajčice potrebne su veće posude, posebno da se presadnice ukorijene. Posude u koje ćete saditi biljke mogu biti drvene, možete odabrati veće balkonske glinene vaze, pletene vreće za sadnju, razne konzerve, drvene palete.
2. Vertikalni vrt
Ako imate mali balkon i nemate dovoljno mjesta da na zemlju stavite sve posude u koje planirate posaditi, pokušajte s okomitim vrtom. Možete napraviti vertikalni vrt sa starim paletama i zauzimat će samo jedan zid.
3. Začini na balkonu ili prozoru
Bosiljak, kadulja, lavanda, majčina dušica, peršin, origano, ružmarin i menta vole sunce. Prilikom sadnje pripazite da u jednu vazu ili teglu ne posadite više od dva začina. Biljke će tako imati više prostora.
4. Proces sadnje
Stavite kamenčiće (šljunak), drenažnu vrećicu ili staklo na dno posude za sadnju i na vrh stavite mješavinu zemlje. Mješavinu možete napraviti sami ili kupiti u bilo kojem vrtnom centru. Stavite sjeme na tlo, pokrijte ga dodatnom zemljom i poškropite vodom. Ako sadnicu presađujete, stavite je na pripremljenu zemlju i dodatno učvrstite oko korijena dodatnom zemljom i zalijte. Biljke uvijek zalijevajte odstajalom vodom, preporučljivo je rano ujutro ili navečer kada sunce nije prejako.
Ako plodove redovito berete, oni će još bolje rasti. Kod sadnje rajčica i krastavaca preporuča se da se u posudu stavi štap jer se ove dvije biljke penju. Salati, radiču i blitvi odrežite vanjske listove jer će tako još bolje rasti. Također, učinite to sa začinima.
Ali možda je sada idealna prilika da se konačno ohrabrite i isprobate nešto novo. Urbani vrtovi u urbanim sredinama posljednjih su godina sve popularniji. Trebate samo nekoliko korisnih savjeta, tlo, dobro sjeme i puno strpljenja. Tko zna, možda nađeš neki novi hobi. Ovo je ujedno i idealna prilika da se uključe svi ukućani. Od najmlađih do najstarijih.