Hura, danas je Svjetski dan Nutelle! Već 14 godina zaredom 5. veljače obilježava se u znaku ovog ukusnog namaza koji odavno više nije samo namaz na kruhu, već često i glavni sastojak slastica. Da ne govorim da je Nutella u to vrijeme dobila svoj kafić i hotel, a upoznali smo i bijelu Nutellu!
Za Svjetski dan Nutelle možemo zahvaliti američkoj blogerici Sari Rosso koja je obilježila prvi Svjetski dan Nutelle 5. veljače 2007. godine. Ubrzo je postala globalni fenomen, a obožavatelji dijele svoju strast prema Nutelli na društvenim mrežama putem fotografija, recepata, pjesama i poruka. 2015. „dežurstvo“ je odgođeno na Ferrero, tvrtka koja stoji iza ovog ukusnog namaza od čokolade i lješnjaka. U Ferreru svake godine traže Nutellinog ambasadora, nekoga sa Sarinom posvećenošću, koji potom sve ljubitelje Nutelle vodi kroz sam blagdan. Dakle, danas vas nitko ne može šutnuti ako vas uhvati žlicom (ili prstima) u Nutelli!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu
Kako proslaviti 5. veljače, Svjetski dan Nutelle?
Na službenoj web stranici imaju neke lude prijedloge kako danas počastiti ovaj omiljeni namaz.
- pripremiti jelo s Nutellom;
- fotografirati se s Nutellom;
- stvoriti umjetničko djelo inspirirano Nutellom;
- pripremite originalnu kombinaciju okusa - spojite Nutellu s nečim što nikada ne biste očekivali;
- otkrijte svoje prvo iskustvo s Nutellom;
- poklonite ili pošaljite Nutellu ljudima koje volite;
- napravite zabavu ili video zabavu s Nutellom;
- napiši pjesmu ili sastav o Nutelli.
No, kako bismo vam sve olakšali, imamo odličan recept pita od lisnatog tijesta s Nutellom! Od samog pogleda na fotku nama teku sline, a vama?
Fotografija: nutella.com
Sastojci (za 8 komada)
- 2 koluta lisnatog tijesta
- 2 jaja
- 1 žumanjak
- 120 g brašna od lješnjaka
- 120 g Nutelle (15 g/porcija)
Priprema
Nutellu zagrijte u vodenoj kupelji na laganoj vatri uz stalno miješanje. Zatim maknite s vatre i dodajte jedno po dva jaja, a zatim i lješnjakovo brašno. Sve zajedno miješajte pjenjačom dok ne dobijete glatku kremu.
Razvaljajte jednu roladu lisnatog tijesta, stavite je u tepsiju obloženu papirom za pečenje i na nju izlijte kremu do oko 2 cm od ruba. Pokrijte drugim razvaljanim listom lisnatog tijesta i prstima i ravnom stranom noža pritisnite rubove zajedno i uz tepsiju da spojite dva sloja lisnatog tijesta. Stavite u hladnjak na 30 minuta.
Nakon što izvadite desert iz hladnjaka, vilicom izbodite površinu i napravite ukrasne šare po želji ili nožem zarežite rombove u površinu.
U zdjeli umutiti žumanjak sa jednom žlicom hladne vode i premazati slasticu. Zatim stavite peći 25 minuta na 200° C. Nakon 25 minuta smanjite temperaturu na 170° C i pecite još 10 minuta. Izvadite pitu iz pećnice i ohladite je prije posluživanja. Tako slatko, dobar trčanje!
Pronaći ćete još recepata za slastice inspirirane Nutellom ovdje.
